Fattoria San Fabiano Conti Borghini Baldovinetti

Armaiolo di San Fabiano Colli della Toscana Centrale IGT Sangiovese

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Tuscany, Italy

Sangiovese

Mushrooms, Manchego & Parmesan, Beef, Venison, White Rice, Potato, Exotic Spices, Baking Spices, Pasta, Herbs, Beans & Peas, Hard Cheese, Pungent Cheese, Chicken, Salami & Prosciutto, Soft Cheese, Duck, Tomato-Based, Pork, Chili & Hot Spicy, Lamb, Turkey, Onion, Shallot, Garlic

Top Notes For

Michele Cuccurullo

9.2

Sorprendente 2001, ancora perfetto. Si presenta rosso rubino inchiostrato con vividi riflessi accesi. Al naso è fresco e fruttato, con note di tabacco, davvero fine. In bocca è equilibrato, abbastanza fresco, con tannino perfetto. Davvero ottimo.

1 person found it helpfulSep 4th, 2013