Fanagoria
100 Shades Saperavi
Russia
Terrific tenderness of close maturity! Elegant, silky, inspiring, soft, gorgeous representative of the style!
100%Saperavi harvested from best plots with controlled yield. Vinified with pigeage. MLF on pulp. Aged 1yr in Caucasian oak.
Dark cherry red, (pale) crimson rim.
Seducing bouquet of purple lilac, violets, huckleberry juice, campfire, prune, light whiff of barnyard, pine forest, blackberry, smoked tkemali plum, leather boots, hibiscus broth, old wood stump, peat, laurel, whiff of gore, black cherry jam, tobacco leaf, basil, curd, iodine, pome churchkhela, cinnamon pie, dried lavender, cappuccino.
Extremely rounded, silky and super-friendly palate. Medium(+) body, perfectly integrated acidity, gentle/polished tannins. Black gooseberry, blackberry, warm oak, blueberry, tobacco, earth, black currant jam, chokeberry jam, touch of milky chocolate.
Smoothly obducing and persistent finish of dried raspberry, black cherry, black currant jam, mocha and some gentle spices.
Paired fillet minion as well as lamb shovel baked with herbs.
93/100
Terrific tenderness of close maturity! Elegant, silky, inspiring, soft, gorgeous representative of the style!
100%Saperavi harvested from best plots with controlled yield. Vinified with pigeage. MLF on pulp. Aged 1yr in Caucasian oak.
Dark cherry red, (pale) crimson rim.
Seducing bouquet of purple lilac, violets, huckleberry juice, campfire, prune, light whiff of barnyard, pine forest, blackberry, smoked tkemali plum, leather boots, hibiscus broth, old wood stump, peat, laurel, whiff of gore, black cherry jam, tobacco leaf, basil, curd, iodine, pome churchkhela, cinnamon pie, dried lavender, cappuccino.
Extremely rounded, silky and super-friendly palate. Medium(+) body, perfectly integrated acidity, gentle/polished tannins. Black gooseberry, blackberry, warm oak, blueberry, tobacco, earth, black currant jam, chokeberry jam, touch of milky chocolate.
Smoothly obducing and persistent finish of dried raspberry, black cherry, black currant jam, mocha and some gentle spices.
Paired fillet minion as well as lamb shovel baked with herbs.
93/100
Шикарные черные ягоды, табак, шоколад,ваниль, куда ж без нее. Полное, кислотное, отлично сбалансированное. Танины шелк. Долгое послевкусие в сухофрукты. Хороший vfm, особенно сейчас, конечно.
Шикарные черные ягоды, табак, шоколад,ваниль, куда ж без нее. Полное, кислотное, отлично сбалансированное. Танины шелк. Долгое послевкусие в сухофрукты. Хороший vfm, особенно сейчас, конечно.
May 6th, 2020Дымно, голубика, подлесок, хвоя. Довольно элегантно, танины бодрые, долгое послевкусие. Нормально. На уровне. Вслепую бы оценить.
Дымно, голубика, подлесок, хвоя. Довольно элегантно, танины бодрые, долгое послевкусие. Нормально. На уровне. Вслепую бы оценить.
Jan 13th, 2019
Чернение зубов в стиле средневековой Японии . В аромате черничный пирог, шоколадная горечь, табачная терпкость, кедровая свежесть. Прекрасный многогранный букет, изобилующий перечными, творожными, и собственно яркими ягодными слоями. Очень увесистое и размеренное во вкусе: исключительная вязкость, бархатный танин, долгое пряное ягодное послевкусие. Развивая подобные вина, российские виноделы легко опрокинут с ног на голову ситуацию с недоверием простого потребителя к своей продукции уже в ближайшие пару лет. Найс.
Чернение зубов в стиле средневековой Японии . В аромате черничный пирог, шоколадная горечь, табачная терпкость, кедровая свежесть. Прекрасный многогранный букет, изобилующий перечными, творожными, и собственно яркими ягодными слоями. Очень увесистое и размеренное во вкусе: исключительная вязкость, бархатный танин, долгое пряное ягодное послевкусие. Развивая подобные вина, российские виноделы легко опрокинут с ног на голову ситуацию с недоверием простого потребителя к своей продукции уже в ближайшие пару лет. Найс.
May 14th, 2018Молочные оттенки, тернослива, вишневая смола, специи, корица. Вкус полный, отчетливый дуб, молодые ещё танины. Яркое мощное вино с потенциалом к выдержке, пить еще рано. Хорошее, даже очень, но чем упарывались эксперты декантера, давшие медальку такого уровня, - остантся вопросом.
Молочные оттенки, тернослива, вишневая смола, специи, корица. Вкус полный, отчетливый дуб, молодые ещё танины. Яркое мощное вино с потенциалом к выдержке, пить еще рано. Хорошее, даже очень, но чем упарывались эксперты декантера, давшие медальку такого уровня, - остантся вопросом.
Jan 1st, 2018
Качественное вино, но на тру саперави не совсем похоже.
Качественное вино, но на тру саперави не совсем похоже.
Sep 16th, 2017В аромате черноплодка, ваниль, дуб. Аромат однослойный, но довольно ярко. Вкус полный, молодо, кислотно, в общем вполне хорошо, чуть оверпрайс только. Поживет еще несколько лет, похоже.
В аромате черноплодка, ваниль, дуб. Аромат однослойный, но довольно ярко. Вкус полный, молодо, кислотно, в общем вполне хорошо, чуть оверпрайс только. Поживет еще несколько лет, похоже.
Dec 30th, 2016(16/20) В аромате морёное дерево, черные ягоды, ваниль. Относительно высокая кислотность и интенсивные сухие таннины, впрочем, довольно гладкие по структуре. Хорошая концентрация во вкусе, долгое послевкусие. Ещё молодое вино, требует дополнительной выдержки в бутылке и сморится гораздо лучше, чем Каберне из той же линейки.
(16/20) В аромате морёное дерево, черные ягоды, ваниль. Относительно высокая кислотность и интенсивные сухие таннины, впрочем, довольно гладкие по структуре. Хорошая концентрация во вкусе, долгое послевкусие. Ещё молодое вино, требует дополнительной выдержки в бутылке и сморится гораздо лучше, чем Каберне из той же линейки.
Jul 21st, 2016
