Valle de Parras Cabernet Sauvignon Shiraz

Javier had this 9 years ago

Don Leo, Cabernet-Shiraz. Muy recomendable, sin duda, lo mejor que produce Coahuila.

Strong wine with acidity. Minerals prune Good with meat

One of the best mexican wines out there

De lo mejor de Don Leo

Ligeros toques de vainilla y con muy buen cuerpo.

Vino agradable y buen balance. No se si aguante despues del 2017.

Mineral very young not very good cost/benefit 6 of 10

Don Leo 2010 - Parras Coahuila - Shiraz/Cabernet Sauvignon- 14 meses en barrica de roble frances, americano y húngaro. Color ciruela con ribete violáceo, densidad aparente media, limpio y brillante. En copa quita encontramos fruto rojos, chocolate, café y barrica. Al rotar la copa surgen notas especiadas y torrefacto, pimiento y caramelo. Retrogusto herbal y permanencia media. Vino de cuerpo y taninos marcados; joven, honesto y complejo. Maridaje: Carnes grasas y de caza.

Sergio had this 8 months ago