
From my new hot spot. Light red but not Ramisco. Has real snap & freshness. Let it settle into itself, & like a nervous nelly the cranberry puckering acidity becomes more rounded.
From my new hot spot. Light red but not Ramisco. Has real snap & freshness. Let it settle into itself, & like a nervous nelly the cranberry puckering acidity becomes more rounded.
May 25th, 2020
ザクロ、クランベリー、ラズベリーなどの赤い果実に、バラなどの赤い花の香り。ハーブやドライフラワー、ハーブティー。
その割に?茶色い雰囲気もあるし、酵母の雰囲気も。なかなか多要素で面白く、それでいてスルスル系でアルコール度数12%。
ワイルドな酸味に、塩味、溢れる旨味。
トマトベースのいとよりのアクアパッツァと合わせたが美味しかった!
ザクロ、クランベリー、ラズベリーなどの赤い果実に、バラなどの赤い花の香り。ハーブやドライフラワー、ハーブティー。
その割に?茶色い雰囲気もあるし、酵母の雰囲気も。なかなか多要素で面白く、それでいてスルスル系でアルコール度数12%。
ワイルドな酸味に、塩味、溢れる旨味。
トマトベースのいとよりのアクアパッツァと合わせたが美味しかった!
Aug 3rd, 2026
Fresh and Fragrant, guava, basil.somewhat spicy finish
Fresh and Fragrant, guava, basil.somewhat spicy finish
Aug 18th, 2019