Domaine Perrot-Minot

Bourgogne Pinot Noir

9.14 ratings
-no pro ratings
Burgundy, France
Pinot Noir
Turkey, Game, Exotic Spices, Soft Cheese, Duck, Goose, Salads & Greens, Potato, Quinoa, Farro, Brown Rice, White Rice, Pasta, Herbs, Nuts & Seeds, Mushrooms, Chicken, Meaty & Oily Fish, Shellfish, Crab & Lobster, Stew, Onion, Shallot, Garlic, Salami & Prosciutto, Salmon, Quinoa, Shellfish
Top Notes For
Vincent Piquard

Belle couleur rouge grenat. Avec de la brillance. Au nez c'est "propre". Ça pinote avec gourmandise entre arômes de fraises et de cerises. On ressent une pointe végétale qui annonce un équilibre et du caractère. On a envie d'y croquer. En bouche ça attaque tout en souplesse, poitu et puis cela fond dans la bouche et prend une belle ampleur. C'est vraiment excellent pour un Bourgogne. On y trouve la patte du producteur : finesse et netteté. Tout ce qu'on attend d'un tel vin.

Belle couleur rouge grenat. Avec de la brillance. Au nez c'est "propre". Ça pinote avec gourmandise entre arômes de fraises et de cerises. On ressent une pointe végétale qui annonce un équilibre et du caractère. On a envie d'y croquer. En bouche ça attaque tout en souplesse, poitu et puis cela fond dans la bouche et prend une belle ampleur. C'est vraiment excellent pour un Bourgogne. On y trouve la patte du producteur : finesse et netteté. Tout ce qu'on attend d'un tel vin.

Oct 28th, 2019
Gerardo Suro

Lovely floral and cherry bouquet with a hint of spice and earthy components. Fresh acidity keeps it balanced and elegant. Great entry-level Burgundy at a decent price. It paired quite nicely with sushi.

Lovely floral and cherry bouquet with a hint of spice and earthy components. Fresh acidity keeps it balanced and elegant. Great entry-level Burgundy at a decent price. It paired quite nicely with sushi.

Jun 8th, 2018
Juan Pablo Perez

Nariz: cereza, frambuesa, especies, bosque, cuero

Boca: Tanino M, Acidez M, Alcohol M. Buen balance.

Buen vino regional.

(Compostela)

Nariz: cereza, frambuesa, especies, bosque, cuero

Boca: Tanino M, Acidez M, Alcohol M. Buen balance.

Buen vino regional.

(Compostela)

Feb 18th, 2018
Hermann Bauer

Hermann had this 8 years ago

Hermann had this 8 years ago

Sep 17th, 2016