We use cookies for analytics and to improve our site. You agree to our use of cookies by closing this message box or continuing to use our site. To find out more, including how to change your settings, see our Cookie Policy.
Owner of the girl & the fig, the fig cafe & winebar, Author of Plats du Jours, the girl & the fig's Journey through the Seasons in Wine Country and the girl & the fig Cookbook
8.5
Typical yeast of a petnat, light and balanced with acidity on the tongue- good clarity
Typical yeast of a petnat, light and balanced with acidity on the tongue- good clarity
Ревень, бобы тонка, клюква, кизил, красное яблоко, лайм, эстрагон, печеночный паштет, лёгкий дрожжевой тон, минеральная вода. Тонко, свежо, с хорошей кислотностью и бодрым тонусом, сухо, но сочно. Прямолинейно, с лёгким натуральным фанком и чуть упрощёнными послевкусием. При этом питко, прытко, естественно и гастрономично.
Ревень, бобы тонка, клюква, кизил, красное яблоко, лайм, эстрагон, печеночный паштет, лёгкий дрожжевой тон, минеральная вода. Тонко, свежо, с хорошей кислотностью и бодрым тонусом, сухо, но сочно. Прямолинейно, с лёгким натуральным фанком и чуть упрощёнными послевкусием. При этом питко, прытко, естественно и гастрономично.
France
