Domaine de L'Octavin

Pamina Arbois Chardonnay

9.04 ratings
9.01 pro ratings
Arbois, Jura, France
Chardonnay
Duck, Shellfish, Goose, Mushrooms, Manchego & Parmesan, Game, Pork, Squash & Root Vegetables, Chicken, Turkey, Cheddar & Gruyere, Meaty & Oily Fish, White Fish, Shellfish, Crab & Lobster, Cream Sauces
Top Notes For
BurgundyFan

Wax, mineral, fruity, no oak...

Wax, mineral, fruity, no oak...

May 6th, 2017
Samvel Simonyants

13/III/2019
Темно соломенный цвет с вуалью. На старте доминирует тяжелый животный тон (пот, мокрая шерсть, моча), за которым еле проглядывается молочная сыворотка и кунжут. На второй день чуть лучше, но полностью раскрывается на третий-четвёртый — тропические фрукты (мангостан, дуриан), сладкая груша, лимон, мясной бульон, силикон, халва. Среднее тело, живой, хорошо сконцентрированный вкус, высокая и чуть нервная кислотность. Долгое послевкусие. Сложное, на первый взгляд отталкивающее вино. Удивляет. 17,5/20

13/III/2019
Темно соломенный цвет с вуалью. На старте доминирует тяжелый животный тон (пот, мокрая шерсть, моча), за которым еле проглядывается молочная сыворотка и кунжут. На второй день чуть лучше, но полностью раскрывается на третий-четвёртый — тропические фрукты (мангостан, дуриан), сладкая груша, лимон, мясной бульон, силикон, халва. Среднее тело, живой, хорошо сконцентрированный вкус, высокая и чуть нервная кислотность. Долгое послевкусие. Сложное, на первый взгляд отталкивающее вино. Удивляет. 17,5/20

Mar 13th, 2019
E & K G

Volatile as heck... fun flavors but you have to like it.

Volatile as heck... fun flavors but you have to like it.

Jun 11th, 2017
Jiri Brandt

Jiri had this 3 years ago

Jiri had this 3 years ago

Mar 4th, 2017