Domaine de L'Octavin

Pamina Arbois Chardonnay

9.04 ratings

9.01 pro ratings

Arbois, Jura, France

Chardonnay

Duck, Shellfish, Goose, Mushrooms, Manchego & Parmesan, Game, Pork, Squash & Root Vegetables, Chicken, Turkey, Cheddar & Gruyere, Meaty & Oily Fish, White Fish, Shellfish, Crab & Lobster, Cream Sauces

Top Notes For

Samvel Simonyants

9.2

13/III/2019
Темно соломенный цвет с вуалью. На старте доминирует тяжелый животный тон (пот, мокрая шерсть, моча), за которым еле проглядывается молочная сыворотка и кунжут. На второй день чуть лучше, но полностью раскрывается на третий-четвёртый — тропические фрукты (мангостан, дуриан), сладкая груша, лимон, мясной бульон, силикон, халва. Среднее тело, живой, хорошо сконцентрированный вкус, высокая и чуть нервная кислотность. Долгое послевкусие. Сложное, на первый взгляд отталкивающее вино. Удивляет. 17,5/20

13/III/2019
Темно соломенный цвет с вуалью. На старте доминирует тяжелый животный тон (пот, мокрая шерсть, моча), за которым еле проглядывается молочная сыворотка и кунжут. На второй день чуть лучше, но полностью раскрывается на третий-четвёртый — тропические фрукты (мангостан, дуриан), сладкая груша, лимон, мясной бульон, силикон, халва. Среднее тело, живой, хорошо сконцентрированный вкус, высокая и чуть нервная кислотность. Долгое послевкусие. Сложное, на первый взгляд отталкивающее вино. Удивляет. 17,5/20

1 person found it helpfulMar 13th, 2019

9.0

Wax, mineral, fruity, no oak...

Wax, mineral, fruity, no oak...

May 6th, 2017

8.8

Volatile as heck... fun flavors but you have to like it.

Volatile as heck... fun flavors but you have to like it.

Jun 11th, 2017

9.0

Jiri had this 7 years ago

Jiri had this 7 years ago

Mar 4th, 2017