Je suis un fan de muscadet. Pas de ces versions acides et étriquées à vous détartrer ce qu’il vous reste d’émail aux dents, non. Plutôt de ces envolées fluides, légères, agiles et admirablement tracées livrées par un melon de bourgogne traité aux petits oignons. À celui-ci s’ajoutent texture saline et densité qui allonge la finale. Top !
Je suis un fan de muscadet. Pas de ces versions acides et étriquées à vous détartrer ce qu’il vous reste d’émail aux dents, non. Plutôt de ces envolées fluides, légères, agiles et admirablement tracées livrées par un melon de bourgogne traité aux petits oignons. À celui-ci s’ajoutent texture saline et densité qui allonge la finale. Top !
Jun 2nd, 2021
Côtes de Grandlieu, Pays Nantais, Loire Valley, France
