Defilippi Fabbio - Olliva Gessi

Provincia di Pavia Rielsing

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Pavia, Lombardia, Italy
Riesling
Pork, Squash & Root Vegetables, Chili & Hot Spicy, White Fish, Fruit Desserts, Meaty & Oily Fish, Duck, Goat & Feta Cheese, Blue Cheese
Top Notes For
Riccardo Arrigoni

limpido cristallino. giallo verdolino tenue. non ha fatto macerazione. se no sarebbe stato piu carico di colore. potrebbe essere vitigno scarico di colore. anusare prima a bixchiere fermo per profumi piu volatili.
melone bianco. frutta gialla. cedro. pesca bianca. erbe. mentolata. foglia pomodoro. pomodoro grappolo. strusciate tra le mani. non dirette. colore giallino verdolino ai profumi.
gusto
acidita perche bocca saliva. sensazione tattile della acidita. molto lungo in bocca e sapido. chiusura amaricante, amara.
pompelmo.

limpido cristallino. giallo verdolino tenue. non ha fatto macerazione. se no sarebbe stato piu carico di colore. potrebbe essere vitigno scarico di colore. anusare prima a bixchiere fermo per profumi piu volatili.
melone bianco. frutta gialla. cedro. pesca bianca. erbe. mentolata. foglia pomodoro. pomodoro grappolo. strusciate tra le mani. non dirette. colore giallino verdolino ai profumi.
gusto
acidita perche bocca saliva. sensazione tattile della acidita. molto lungo in bocca e sapido. chiusura amaricante, amara.
pompelmo.

Sep 30th, 2020
Nicola Morvillo

On 30-6-20 Defilippi Riesling 2017 oltrepo pavese

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Jun 30th, 2020