Collecapretta (Vittorio Mattioli)

Merlo Nero Merlot

8.96 ratings
9.03 pro ratings
Umbria, Italy
Merlot
Beef, Venison, Salami & Prosciutto, Chili & Hot Spicy, Potato, Exotic Spices, Lamb, White Rice, Baking Spices, Herbs, Pasta, Chicken, Mushrooms, Pungent Cheese, Turkey, Tomato-Based, Soft Cheese, Pork, Beans & Peas, Hard Cheese, Duck, Onion, Shallot, Garlic
Top Notes For
Francesco Petroli

Merlo Nero (merlot) 2012 - Collecapretta

Naso generoso di frutti scuri e più che maturi, humus, polvere di caffè e in lontananza una componente minerale gessosa. Al sorso è tutt'altro che morbido e piacione, anzi per certi versi risulta ostile, con una texture tannica un po' incazzata, il frutto scuro dal finale amaro - tipo chinotto - e la liquirizia a caratterizzare il sorso rude ma appagante. Non rientra tra i vini che prediligo di una cantina che apprezzo fortemente. Soprattutto per i suoi bianchi da Trebbiano spoletino.

Merlo Nero (merlot) 2012 - Collecapretta

Naso generoso di frutti scuri e più che maturi, humus, polvere di caffè e in lontananza una componente minerale gessosa. Al sorso è tutt'altro che morbido e piacione, anzi per certi versi risulta ostile, con una texture tannica un po' incazzata, il frutto scuro dal finale amaro - tipo chinotto - e la liquirizia a caratterizzare il sorso rude ma appagante. Non rientra tra i vini che prediligo di una cantina che apprezzo fortemente. Soprattutto per i suoi bianchi da Trebbiano spoletino.

Jun 4th, 2015
Andrea Dente

Sommelier/Wine Director Vinerieclandestine

10

Collecapretta, Merlo Nero 2011

Collecapretta, Merlo Nero 2011

Apr 23rd, 2013
Alexandra Fox

Alexandra had this 9 years ago

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Aug 28th, 2015
PS Michaels

PS had this 4 years ago

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Sep 13th, 2020
Gurval Caer

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Dec 24th, 2019
Mathias Toubro

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Jan 14th, 2015