2019. Chardonnay espagnol (60% Macabeo, 40% Chardonnay) à l'aspect fruité caractéristique du climat ensoleillé de la Catalogne. Plus puissanr et moins en douceur que le xa-relo de Abet y Noya. Dégusté avec un repas de insalata caprese, saumon fumé, pâtés et fromages. Pas bio mais semble bien passer, assez qu'on a fini la bouteille à deux. À reprendre. Sucre: 1.6 g/L, alcool: 12.5%.
2019. Chardonnay espagnol (60% Macabeo, 40% Chardonnay) à l'aspect fruité caractéristique du climat ensoleillé de la Catalogne. Plus puissanr et moins en douceur que le xa-relo de Abet y Noya. Dégusté avec un repas de insalata caprese, saumon fumé, pâtés et fromages. Pas bio mais semble bien passer, assez qu'on a fini la bouteille à deux. À reprendre. Sucre: 1.6 g/L, alcool: 12.5%.
Mar 6th, 2021
Catalunya, Spain
