A wine with a biodynamic spirit, not much interventionist. Deep ruby color. Nose bearing the typicity of the two grape varieties: plum caramel for Merlot; blackcurrant and plants for Cabernet. Half-bodied body + counterbalanced by a beautiful freshness, with interesting mineral accents. Cuvée on fruit, gourmet and digestible. To drink on its youth.
Un vin à l’esprit biodynamique peu interventionniste. Robe rubis profonde. Nez portant la typicité des deux deux cépages: caramel prune pour le Merlot; cassis et végétaux pour le Cabernet. Corps demi-corsé + contrebalancé par une belle fraîcheur. Cuvée sur les fruits, gourmande et digeste. À boire sur sa jeunesse.
A wine with a biodynamic spirit, not much interventionist. Deep ruby color. Nose bearing the typicity of the two grape varieties: plum caramel for Merlot; blackcurrant and plants for Cabernet. Half-bodied body + counterbalanced by a beautiful freshness, with interesting mineral accents. Cuvée on fruit, gourmet and digestible. To drink on its youth.
Un vin à l’esprit biodynamique peu interventionniste. Robe rubis profonde. Nez portant la typicité des deux deux cépages: caramel prune pour le Merlot; cassis et végétaux pour le Cabernet. Corps demi-corsé + contrebalancé par une belle fraîcheur. Cuvée sur les fruits, gourmande et digeste. À boire sur sa jeunesse.
Aug 20th, 2022