Château Peybonhomme-les Tours

Cru de Prestige Côtes de Blaye Red Bordeaux Blend

9.42 ratings
-no pro ratings
Côtes de Blaye, Côtes De Bordeaux, Bordeaux, France
Red Bordeaux Blend
Chili & Hot Spicy, Potato, White Rice, Mushrooms, Pasta, Pork, Salami & Prosciutto, Pungent Cheese, Lamb, Tomato-Based, Onion, Shallot, Garlic, Beef, Hard Cheese, Venison
Top Notes For
Romain Fitoussi

A wine with a biodynamic spirit, not much interventionist. Deep ruby color. Nose bearing the typicity of the two grape varieties: plum caramel for Merlot; blackcurrant and plants for Cabernet. Half-bodied body + counterbalanced by a beautiful freshness, with interesting mineral accents. Cuvée on fruit, gourmet and digestible. To drink on its youth.

Un vin à l’esprit biodynamique peu interventionniste. Robe rubis profonde. Nez portant la typicité des deux deux cépages: caramel prune pour le Merlot; cassis et végétaux pour le Cabernet. Corps demi-corsé + contrebalancé par une belle fraîcheur. Cuvée sur les fruits, gourmande et digeste. À boire sur sa jeunesse.

A wine with a biodynamic spirit, not much interventionist. Deep ruby color. Nose bearing the typicity of the two grape varieties: plum caramel for Merlot; blackcurrant and plants for Cabernet. Half-bodied body + counterbalanced by a beautiful freshness, with interesting mineral accents. Cuvée on fruit, gourmet and digestible. To drink on its youth.

Un vin à l’esprit biodynamique peu interventionniste. Robe rubis profonde. Nez portant la typicité des deux deux cépages: caramel prune pour le Merlot; cassis et végétaux pour le Cabernet. Corps demi-corsé + contrebalancé par une belle fraîcheur. Cuvée sur les fruits, gourmande et digeste. À boire sur sa jeunesse.

Aug 20th, 2022