Charles et Philippe Brand

La Chimère Riesling

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Alsace, France
Riesling
Pork, Squash & Root Vegetables, Chili & Hot Spicy, White Fish, Fruit Desserts, Meaty & Oily Fish, Duck, Goat & Feta Cheese, Blue Cheese
Top Notes For
Tim Lebrasseur

Végétal, minéral, Pierre à fusil, effervescent! Vraiment très différent. C’est une expérience à vivre. Il y a un dépôt, verser légèrement ou décanter!

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Jan 20th, 2020
Daniel Orenstein

Effervescent - lots of minerality and light apple-y tartness!

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Aug 3rd, 2019
Vincent Ross

Vincent had this 4 years ago

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Oct 10th, 2020
Martin Brosseau

Martin had this 4 years ago

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Jul 24th, 2020
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Christian had this 8 years ago

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Apr 27th, 2017