Cellier des Ursulines

Chambolle Musigny Pinot Noir

8.02 ratings

-no pro ratings

Chambolle-Musigny, Côte de Nuits, Burgundy, France

Pinot Noir

Turkey, Game, Exotic Spices, Soft Cheese, Duck, Goose, Salads & Greens, Potato, Quinoa, Farro, Brown Rice, White Rice, Pasta, Herbs, Nuts & Seeds, Mushrooms, Chicken, Meaty & Oily Fish, Shellfish, Crab & Lobster, Stew, Onion, Shallot, Garlic, Salami & Prosciutto, Salmon, Quinoa, Shellfish

Top Notes For

8.6

あまり期待せず開けてみたところ、なかなかどうして。セリエ・デ・ウルシュリーヌのシャンボール・ミュジニー 1995。軽やかなタンニンが綺麗に溶け込んでおり、酸に丸みを持たせ、繊細さと、かつてキャラメルを感じさせたであろう甘味との間に調和をもたらしている。美味しいではないか。

あまり期待せず開けてみたところ、なかなかどうして。セリエ・デ・ウルシュリーヌのシャンボール・ミュジニー 1995。軽やかなタンニンが綺麗に溶け込んでおり、酸に丸みを持たせ、繊細さと、かつてキャラメルを感じさせたであろう甘味との間に調和をもたらしている。美味しいではないか。

May 12th, 2015

7.3

セリエ・デ・ウルシュリーヌ水平＆垂直ワイン会にて。
獣臭・・・。んー、苦手💦

セリエ・デ・ウルシュリーヌ水平＆垂直ワイン会にて。
獣臭・・・。んー、苦手💦

Sep 3rd, 2014