Ca'Viola

Brichet Barbera d'Alba

8.97 ratings

-no pro ratings

Alba, Cuneo, Piedmont, Italy

Barbera

Duck, Goose, Game, Chili & Hot Spicy, Turkey, Mushrooms, Chicken, Tomato-Based, Pork, Venison, Potato, Pasta, Baking Spices, Beans & Peas, Pungent Cheese, Hard Cheese, White Rice, Exotic Spices, Soft Cheese, Herbs, Veal, Salami & Prosciutto, Onion, Shallot, Garlic

Top Notes For

8.5

Medium purple, with notes of black current and sour cherry. Mid to high acidity and tannin. Mid to high body, low complexity.

Medium purple, with notes of black current and sour cherry. Mid to high acidity and tannin. Mid to high body, low complexity.

Aug 24th, 2021

8.9

グラスに注ぐと、バルベーラらしい紫色。
インク、スミレ、少々バルサミックな香り。ボリューム感のある甘美な果実味。上品で奥行きのある酸と旨味が口全体に広がる。
これくらいの値段になると通常バリック熟成になってくるが、これは3000ℓの大樽らしく、樽のニュアンスではなく、葡萄の持ち味で豊かさを出しているのは素晴らしい。
ブルゴーニュグラスで。

グラスに注ぐと、バルベーラらしい紫色。
インク、スミレ、少々バルサミックな香り。ボリューム感のある甘美な果実味。上品で奥行きのある酸と旨味が口全体に広がる。
これくらいの値段になると通常バリック熟成になってくるが、これは3000ℓの大樽らしく、樽のニュアンスではなく、葡萄の持ち味で豊かさを出しているのは素晴らしい。
ブルゴーニュグラスで。

Feb 1st, 2021

8.9

Pleasant. From a good producer.

Pleasant. From a good producer.

Mar 18th, 2020

9.0

Wonderful vino. Met the winemaker's niece. Lovely young lady sponsoring delicious and nicely priced biodynamic wines.

Wonderful vino. Met the winemaker's niece. Lovely young lady sponsoring delicious and nicely priced biodynamic wines.

Feb 17th, 2020

8.9

Joe had this 4 years ago

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Feb 13th, 2021

8.7

Jason had this 5 years ago

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Feb 16th, 2020

9.1

Bob had this 5 years ago

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Oct 17th, 2019