Ca'Viola

Brichet Barbera d'Alba

8.97 ratings
-no pro ratings
Alba, Cuneo, Piedmont, Italy
Barbera
Duck, Goose, Game, Chili & Hot Spicy, Turkey, Mushrooms, Chicken, Tomato-Based, Pork, Venison, Potato, Pasta, Baking Spices, Beans & Peas, Pungent Cheese, Hard Cheese, White Rice, Exotic Spices, Soft Cheese, Herbs, Veal, Salami & Prosciutto, Onion, Shallot, Garlic
Top Notes For
Wil Dietz

Medium purple, with notes of black current and sour cherry. Mid to high acidity and tannin. Mid to high body, low complexity.

Medium purple, with notes of black current and sour cherry. Mid to high acidity and tannin. Mid to high body, low complexity.

Aug 24th, 2021
Keith M

グラスに注ぐと、バルベーラらしい紫色。
インク、スミレ、少々バルサミックな香り。ボリューム感のある甘美な果実味。上品で奥行きのある酸と旨味が口全体に広がる。
これくらいの値段になると通常バリック熟成になってくるが、これは3000ℓの大樽らしく、樽のニュアンスではなく、葡萄の持ち味で豊かさを出しているのは素晴らしい。
ブルゴーニュグラスで。

グラスに注ぐと、バルベーラらしい紫色。
インク、スミレ、少々バルサミックな香り。ボリューム感のある甘美な果実味。上品で奥行きのある酸と旨味が口全体に広がる。
これくらいの値段になると通常バリック熟成になってくるが、これは3000ℓの大樽らしく、樽のニュアンスではなく、葡萄の持ち味で豊かさを出しているのは素晴らしい。
ブルゴーニュグラスで。

Feb 1st, 2021
Mike Lev

Pleasant. From a good producer.

Pleasant. From a good producer.

Mar 18th, 2020
Paul Krzych

Wonderful vino. Met the winemaker's niece. Lovely young lady sponsoring delicious and nicely priced biodynamic wines.

Wonderful vino. Met the winemaker's niece. Lovely young lady sponsoring delicious and nicely priced biodynamic wines.

Feb 17th, 2020
Joe Slagter

Joe had this 3 years ago

Joe had this 3 years ago

Feb 13th, 2021
Jason Keath

Jason had this 4 years ago

Jason had this 4 years ago

Feb 16th, 2020
Bob Chlopak

Bob had this 5 years ago

Bob had this 5 years ago

Oct 17th, 2019