Catherine & Dominique Derain

En Remilly Saint-Aubin 1er Cru Chardonnay

9.013 ratings
9.06 pro ratings
Saint-Aubin, Côte de Beaune, Burgundy, France
Chardonnay
Top Notes For
Patrick Blondin Sommelier

Intrigante cette cuvée! Nez d'olives vertes, de miel et fleurs! J'adore ce vin mais aussi Dominique Derain! Quel personnage. Ça lui ressemble- jovial, sérieux et à la fois recherché.

Intrigante cette cuvée! Nez d'olives vertes, de miel et fleurs! J'adore ce vin mais aussi Dominique Derain! Quel personnage. Ça lui ressemble- jovial, sérieux et à la fois recherché.

1 person found it helpfulJan 30th, 2015
Fredybeans

Robe jaune
Nez frais mais assez introverti
Bouche fraiche avec un Coeur de bouche large et finale simple

Robe jaune
Nez frais mais assez introverti
Bouche fraiche avec un Coeur de bouche large et finale simple

Nov 19th, 2019
Fredybeans

Jaune franc
Nez assez muet et s ouvre sur des notes florales et anisées puis devient plus epice
Bouche ample charnue voir épaisse avec un petit manque de fraicheur mais une aromatique en finale sur les herbes infusées et le miel
Beau vin peut être un peu sur la réserve ce jour

Jaune franc
Nez assez muet et s ouvre sur des notes florales et anisées puis devient plus epice
Bouche ample charnue voir épaisse avec un petit manque de fraicheur mais une aromatique en finale sur les herbes infusées et le miel
Beau vin peut être un peu sur la réserve ce jour

Jun 11th, 2017
Frej Helstrand

Frej had this 9 years ago

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May 7th, 2015
Sean Romano

Sean had this 10 years ago

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Oct 10th, 2014
Frej Helstrand

Frej had this 10 years ago

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Jul 17th, 2014
René Renissen

René had this 10 years ago

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Jul 17th, 2014
Kristopher Schram

Kristopher had this 10 years ago

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Dec 31st, 2013
Jim
8.5

Jim had this 9 years ago

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Sep 3rd, 2015
Max Mackinnon

Max had this 10 years ago

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Oct 7th, 2014