dark cherry, black berriess aromas. med body, high acidity, med intensity, juicy, fruity with hint of minerality and bitterness on the back. Yummy and easy drinking Barbera. Can be good with Pizza or salumi rosso from Alba.
dark cherry, black berriess aromas. med body, high acidity, med intensity, juicy, fruity with hint of minerality and bitterness on the back. Yummy and easy drinking Barbera. Can be good with Pizza or salumi rosso from Alba.
May 16th, 2016Colore rosso porpora con riflessi violacei; al naso mora, lampone, amarena e ribes nigrum, sentori di legno fresco di bosco; al palato intenso ma fresco e fruttato, equilibrato con tannini delicati, finale lungo di amarena sotto spirito. Attenzione a non farsi ingannare dalle sue piacevoli note fruttate: sviluppa sempre un buon 14%. Ottimo con primi di pasta al pomodoro, secondi di pesce come filetto di salmone e carni bianche e rosse non troppo strutturate. 78/100
Colore rosso porpora con riflessi violacei; al naso mora, lampone, amarena e ribes nigrum, sentori di legno fresco di bosco; al palato intenso ma fresco e fruttato, equilibrato con tannini delicati, finale lungo di amarena sotto spirito. Attenzione a non farsi ingannare dalle sue piacevoli note fruttate: sviluppa sempre un buon 14%. Ottimo con primi di pasta al pomodoro, secondi di pesce come filetto di salmone e carni bianche e rosse non troppo strutturate. 78/100
Dec 13th, 2015