Brasserie Dieu Du Ciel
Moralité IPA
Flavor intense, dry, bitter and hoppy beer
Flavor intense, dry, bitter and hoppy beer
Oct 2nd, 2016Tropical fruits n such. No ibu indication but my guess is 60-65.
Tropical fruits n such. No ibu indication but my guess is 60-65.
Dec 14th, 2014Très bonne IPA canadienne. J' adore et bravo la brasserie des dieux du ciel
Très bonne IPA canadienne. J' adore et bravo la brasserie des dieux du ciel
Aug 17th, 2017Americain IPA. Au nez, comme si on se mettait la tête dans un sac de houblon frais. Notes de fruits tropicaux et de pamplemousse. En bouche, une amertume bien balancée par un un sucre résiduel. Malt envahit par la puissante saveur du houblon, mais c'est loin d'être désagréable. Amertume importante mais sans être agressante. Très longue finale sur l'amertume du houblon et un côté malté. Une de mes IPA Américaine préférée. Un doux souvenir de la Headytopper de The Alchemist au Vermont.
Americain IPA. Au nez, comme si on se mettait la tête dans un sac de houblon frais. Notes de fruits tropicaux et de pamplemousse. En bouche, une amertume bien balancée par un un sucre résiduel. Malt envahit par la puissante saveur du houblon, mais c'est loin d'être désagréable. Amertume importante mais sans être agressante. Très longue finale sur l'amertume du houblon et un côté malté. Une de mes IPA Américaine préférée. Un doux souvenir de la Headytopper de The Alchemist au Vermont.
Oct 10th, 2015