Azienda Agricola San Salvatore
Pian di Stio Paestum Fiano
Paestum, Salerno, Campania, Italy
Green melon, good acidity, Clean Apple finish
Green melon, good acidity, Clean Apple finish
Sep 28th, 2017Like many Fiano, hiding some locked up substance but should get even better over the next year or so. Nice long finish and on the delicate side in overall style. Love the nuance Fiano often displays.
Like many Fiano, hiding some locked up substance but should get even better over the next year or so. Nice long finish and on the delicate side in overall style. Love the nuance Fiano often displays.
Apr 28th, 2016
Very enjoyable crisp Fiano. A touch of volcanic mineral notes. Perfect as an aperitif.
Very enjoyable crisp Fiano. A touch of volcanic mineral notes. Perfect as an aperitif.
Apr 8th, 2016
2014 vintage
Зеленое яблоко, жасмин, бузина, неспелый плоский персик, лимонная цедра, легкий светлый мёд, луговые травы, намеки на миндаль, призрачная меловая минеральность в послевкусии. Среднее тело; яркая, но не нервная кислотность; заметная сладость; чуть выпирающая при нагревании спиртуозность. Прямолинейный фруктово-цветочный стиль, чистый, ладно скроенный и средиземноморский; симпатичный, открытый, но не сложный.
2014 vintage
Зеленое яблоко, жасмин, бузина, неспелый плоский персик, лимонная цедра, легкий светлый мёд, луговые травы, намеки на миндаль, призрачная меловая минеральность в послевкусии. Среднее тело; яркая, но не нервная кислотность; заметная сладость; чуть выпирающая при нагревании спиртуозность. Прямолинейный фруктово-цветочный стиль, чистый, ладно скроенный и средиземноморский; симпатичный, открытый, но не сложный.
not for me. vlak, suffe zuren en wei ig bijzonder. gelukkig aten we vrij epische risotto.
not for me. vlak, suffe zuren en wei ig bijzonder. gelukkig aten we vrij epische risotto.
Dec 1st, 2015
