Felipe Ferreiro

Sommelier/Wine Director Restaurante Las Rias Bajas

9.0

Potente de color, capa media alta, en nariz ahumado muy potente, pan tostado y madera tostada. En boca totalmente dominado por la madera, torrefactos, regalices negros... Le falta mucho por delante para redondear... Selección de @sibaritastur para cata ciega de #gijonenvino #sibaritastur — 9 years ago

Felipe Ferreiro

Sommelier/Wine Director Restaurante Las Rias Bajas

9.1

Limpidez alta, capa baja y bonito color cereza, en nariz vegetal, almizcle y notas a manzanilla. En boca entrada ligera, buen paso y final balsámico. Selección de @sibaritastur para cata ciega de #gijonenvino y #sibaritastur — 9 years ago

Felipe Ferreiro

Sommelier/Wine Director Restaurante Las Rias Bajas

8.9

Capa alta, en nariz cuero, fruta roja madura y regaliz negro. En boca entrada goloso, buen paso y cuerpo, final equilibrado. Selección de @sibaritastur para cata ciega #gijonenvino #sibaritastur — 9 years ago

Felipe Ferreiro

Sommelier/Wine Director Restaurante Las Rias Bajas

8.9

Capa baja, en nariz cacao amargo y frutas rojas poco maduras. En boca buena entrada, paso muy agradable y final bastante tánico... Selección de @sibaritastur para la cata ciega de #gijonenevino #sibaritastur — 9 years ago

Felipe Ferreiro

Sommelier/Wine Director Restaurante Las Rias Bajas

9.3

Color dorado bonito, en nariz manzana, mantequilla. En boca entrada golosa, paso untuoso y final graso y potente. Selección de @sibaritastur para cata ciega #gijonenvino #sibaritastur — 9 years ago

Felipe Ferreiro

Sommelier/Wine Director Restaurante Las Rias Bajas

9.5

Capa media alta, densidad media, en nariz vegetal, pimienta y notas herbáceas. En boca espectacular entrada fina y elegante, gran paso y final aterciopelado, largo... Un descubrimiento de @sibaritastur para la cata de #gijonenvino #sibaritastur — 9 years ago

Felipe Ferreiro

Sommelier/Wine Director Restaurante Las Rias Bajas

9.0

Capa media baja, en nariz tomillo, pan tostado y manzanilla. En boca buena entrada, paso equilibrado muy agradable y bastante largo. Selección de @sibaritastur para cata ciega #gijonenvino #sibaritastur — 9 years ago