Серия элитных вин Schuchmann. Энолог - Георгий Дакишвили. Много ли вы знаете вин, где имя автора указывают прямо на бутылке? Абсолютно отличающееся от привычных европейских белых. Изготовлено согласно традиционной кахетинской технологии - 6 месяцев ферментации в квеври (в контакте с мезгой). Яркое, полнотелое, запоминающееся: мёд, выраженный цветочный аромат, персик, спелый абрикос. #квеври #qvevri #georgiaonmymind — 9 years ago
Julia
Выдержка в квеври, потом год в дубе. Одно из лучших грузинских, что доводилось пробовать. Мощь, характер, сумасшедшая ароматика. Непохоже на Киси. Цвет - интенсивный, насыщенный янтарный. Мёд, засахаренные сухофрукты, благовония, даже мирра, курага, груша. Вкус повторяет аромат, с терпкостью. Очень яркое, запоминающееся. #kisi #mildiani #georgianwine #georgiaonmymind — 9 years ago