Интересная история, причём с предысторией. В общем, пили Санджовезе, позже допишу, какое, и один из собутыльников объявил, дескать, пахнет кошачьей мочой, даже пить перестал его. Я реагировал сдержаннее, однако некий пикантный аромат учуял. Выпили его быстро в тот раз, и забыли. А сегодня открываю сабж, и тот же запах бьёт в нос. Налил, отпил, переждал. Вино отдышалось, а потом аромат трансформировался. Т.н. "пипи-де-ша", нехарактерный, в общем-то, для Кьянти, стал ароматом каких-то цветов, довольно душных. Вспомню, допишу. В остальном, классика, господа, классика. Никаких понтов.
Интересная история, причём с предысторией. В общем, пили Санджовезе, позже допишу, какое, и один из собутыльников объявил, дескать, пахнет кошачьей мочой, даже пить перестал его. Я реагировал сдержаннее, однако некий пикантный аромат учуял. Выпили его быстро в тот раз, и забыли. А сегодня открываю сабж, и тот же запах бьёт в нос. Налил, отпил, переждал. Вино отдышалось, а потом аромат трансформировался. Т.н. "пипи-де-ша", нехарактерный, в общем-то, для Кьянти, стал ароматом каких-то цветов, довольно душных. Вспомню, допишу. В остальном, классика, господа, классика. Никаких понтов.
Jul 13th, 2019
Chianti Classico, Chianti, Tuscany, Italy
