2022/5/28 with tai sashimi 2 ways, tomato in dashi, chicken and new onion in pea and white miso soup, etc. There may be some bias since I’ve been looking for bottles like this since being reminded of how good classicist white Burgundy is with Kyoto food, but this really did it, and even more so considering the price. Savory, salty minerals, butter and citrus, the requisite oak, some honey from maturity - it all just works. — 4 years ago
Keltaluumuisen makuinen, puolikuiva tai jopa vähän makeahko. Oikein maukas!! — 6 years ago
National rum day.....waaahhhh, wine break.
Time for a Mai Tai...the original Trader Vic 1944 recipe...not those bastardized fruit juice/grenadine versions!
2 ounces good blended aged rums..I use 1 oz el Dorado 15 yrs and 1 oz 12 year Appelton estate
3/4 ounce fresh lime juice
1/4 ounce simple syrup
1/3 ounce orgeat syrup
1/2 ounce orange curacao
Combine all ingredients with 12 oz CRUSHED ice in a cocktail shaker. Shake and pour..garnish with a mint sprig AND ENJOY!!!! — 7 years ago

Ei liian hapokas, tasapainoinen , tuoksuu shamppanjalta 🙂.Kaikki shamppanjat ei tuoksu pelkästään shamppanjalta, niissä on paahtoleipää jne- mutta tässä ei, mikä mielestäni vaihteeksi piristävää. Menee hyvin ilman ruokaa, itseasiassa en kaipaa ruokaa laisinkaan tämän kanssa -lämmin kesäpäivä riittää, tai takkatuli. Sanoinko jo tasapainoinen? Sitruunaa - nam, ei kovin moniulotteinen mutta siitä huolimatta hyvä ryypättävä! — 8 years ago
At Contraste, Milan. Bit of carbonation, strawberry. — 9 years ago
Выпито в офисе Белорусского Квартала 12.11.2021 с Сергеем Пукало по случаю моего ДР и его приезда в Обнинск. Вино - высшее! — 5 years ago
A fruitier, lighter cabernet sauvignon. Nice as a summer cab! — 5 years ago
Edelleen todella hyvä! Kepeä ja kirpeä. Sopii sellaisenaan tai ruuan kanssa virkistämään. Virkisti karanteenia.
@Joutsa
w Lauri — 6 years ago
On Air Tahiti Nui — 7 years ago
Din tai Fung in Taipei 101 — 8 years ago
Good with asian/spicy food — 2 years ago
2022/4/27 with tai acqua pazza. A nice balance of flashiness and minerality. Lemon curd, white flowers make, etc. A classic example of Pouilly apart from the Côte d’Or - no oak, little butter or fat, with the depth coming from burnished, savory stone. — 4 years ago
Annan kanssa helteiseen kesäiltaan sekä kinkkupiirakan, fetasalaatin ja kaurasämpylän kaveriksi. Tooooodella hedelmäinen, pasdionhedelmää, sitruunaa, päärynää, omenaa ja lempeät kuplat perusviinin hiilihapotuksesta. Aika kiva kesäjuoma, hei, ja menee niillekin jotka ei SB:sta tai viineistä tykkää (Sarin Janne). 🥰🥂 — 5 years ago
Erinomainen, puolikuiva Riesling. Hyvä hinta-laatu suhde. Sopii seurustelujuomaksi ja kala- tai kanaruoan kanssa nautittavaksi. — 6 years ago
On the Lawn at Tanglewood this afternoon with the Boston Symphony Orchestra. Our conductor Andris Nelsons is leading GERSHWIN (Piano Concerto in F), GERSHWIN (Variations on “I Got Rhythm,” for piano and orchestra) and STRAVINSKY (Petrushka) with the amazing Jean-Yves Thibaude as the piano soloist on the two first works presented today. Jean-Yves is by far among our favorite pianists to grace the Koussevitzky Shed stage, so graceful, yet poignant!
Hot days call for cool wines, today there are some fun ones planned for sharing.
Nose has blackberry jam on toasted brioche, violet,
bruised Tai basil, blueberry seeds and crushed ripe black currant.
Palate has peppered black raspberry, black cherry, tomato leaf and well concentrated blueberry jam.
@Carla Hine Thanks for sharing, top candidate for wine of the afternoon, along with the Minges Scheurebe!!! — 7 years ago


Chianti Classico on klassikko - varsinkin lasillisena tai kahtena nautittavaksi. ;] — 9 years ago
Jack Krawczyk
gummy bears with mai tai — a year ago