Yan Gagnon

9.1

Rustenberg remonte au début de la colonisation par les Hollandais dans la région du Cap en Afrique du Sud. On produit du vin depuis 1892 sans interruption. La cuvée John X Merriman porte le nom d’un ancien propriétaire qui devint premier ministre de la colonie du Cap. C’est un assemblage bordelais, médocain avec une prédominance de cabernet sauvignon, en 2021. Les cépages varient d’une année à l’autre, il y avait du Cabernet Franc et beaucoup de Merlot il y a quelques années. Il a passé 20 mois sous fût de chêne français. Le 2021 est encore jeune avec une belle robe rubis. Le nez est franc avec des effluves de fruits rouges, framboise et de fruits noirs, cassis. La bouche est tout à fait agréable, les tanins sont souples. Le corps est moyen. La finale est longue sur des saveurs de chocolat et de prune et un soupçon d’épices. Il fait partie des 1001 vins qu'il faut avoir goûtés. — 19 days ago

Andy Myer

9.2

Honrycomb, apricots and almonds...great! — 9 years ago

Nick Jablonski

9.0

Enjoyed at Qui in Austin - a perfect compliment to the tasting menu. — 9 years ago

Robert Doeckel

9.1

Very nice willamette valley Pinot with a bit more body than most delicate WV pinots. Soft tannins to accompany the trademark WV fruit — 9 years ago

Mike Merriman

9.2

The great 2005 vintage from the Willamette Valley. From the Merriman, Kalita and Lenné Vineyards. Color a little brown, but fruit not fading. Sassafras on the nose. Still kicking. — 10 years ago