Medio Y Medio

Fish Hoek

Pinotage 2020

Vista: Media-baja, color rubí, opaco, cuerpo medio,
Olor: Fruitcake, Oak, yogurth de fresa, pimienta, carne, cereza, ahumado
Boca: Ataque medio, acidez media, alcohol, tanino moderado
— a year ago

Rafael Cambra

Valencia Uno Monastrell

Inspección:
Medio Claro a Translucidez
Brillo: Alto
Ausencia de Sedimentos
Color: Gránate con destellos Violeta
Intensidad: Media Alta
Viscosidad: Alta
Menisco: Variación de Ribete Media con segunda tonalidad violeta

Olfato:
Intensidad: Alta
Frutos Maduros
Frutos Negros y Rojos
Flores: Amplió perfume floral fresco
Especies: Pimienta, Clavo
Suelo Matriz Mineral
Presencia de Madera
Extras: Notas de hoja de te

Gusto:
Semi Dulce
Cuerpo: Medio Alto
Acidez: Media
Alcohol: Medio Bajo
Taninos: Medio
Complejidad: Alta
Final: Largo
Equilibrado

Notas: Una joya delicadamente pulida por Rafael Cambra. Una propuesta fina y magistral. Completa refinación.
— 2 years ago

Marqués de Riscal

Arienzo Crianza Rioja Tempranillo Blend 2015

Inspección:
Claro
Brillo: Alto
Ausencia de Sedimentos
Color: Rubí con tonos Miel
Intensidad: Medio Alta
Viscosidad: Media Alta
Menisco: Variación de Ribete Corta con Tonalidades Paja

Olfato:
Intensidad: Media
Frutos Jóvenes
Frutos Rojos (Fresa, Frutillas)
Flores: Silvestres Frescas
Especies: Ligera Pimienta
Suelo de Matriz Mineral
Presencia de Madera
Extras: Coco


Gusto:
Semi Dulce
Cuerpo: Medio
Acidez: Media
Alcohol: Medio Bajo
Taninos: Medio Bajo
Complejidad: Media Baja
Final: Medio Corto
Equilibrado

Notas: Jovial, Moderno, muy Agradable a Paladar. Frutal y Versátil, un comodín para acompañar muchos momentos.
— 3 years ago

Bodegas Ostatu

Crianza Rioja Alavesa Tempranillo Blend 2015

Inspección:
Semi Claro a Translucidez sin Presencia de Sedimentos
Brillo: Alto
Color: Granate Picota con destellos Púrpura
Intensidad: Alta
Viscosidad: Media Alta
Menisco: Variación de Ribete Corta con Presencia de Segunda Tonalidad Moradoa

Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutos Frescos
Frutos Rojos (Cereza, Fresa y Moras)
Flores: Rosas
Especies: Regaliz
Presencia de Madera
Matriz Mineral
Extras: Cafe tostado y Cuero

Gusto:
Semi Dulce
Cuerpo: Medio Alto
Acidez: Media Alta
Alcohol: Bajo
Taninos: Bajo
Complejidad: Media Alta
Final: Medio Corto
Equilibrado

Notas de Cata: Un Tempranillo blend muy interesante y refrescante. Joven con equilibrio, gustoso frutal y ligero sin perder personalidad.
— 2 years ago

Heredad de Uruena

TorAlto Tinto 2015

Inspección:
Opaco a translucidez
Brillo: Alto
Presencia ligera de Sedimentos
Color: Granate Intenso
Intensidad: Alta
Viscosidad: Alta
Menisco: Variación de Ribete Corta con segunda tonalidad Miel

Olfato:
Intensidad: Alta
Frutos Maduros
Amplios Frutos Obscuros (Ciruela, Pasa)
Flores: Vainilla
Especies: Pimienta, Regaliz
Suelo Matriz Mineral
Presencia de Madera
Extras: Balsámico, Trufa y Miel

Gusto:
Seco
Cuerpo: Medio Alto
Acidez: Media Baja
Alcohol: Medio
Taninos: Medio Alto
Complejidad: Alta
Final: Largo
Equilibrado

Notas: Un tinta toro que enviste los sentidos, de carácter fuerte, bravo y salvaje sin domesticación. Una aventura el domarlo a paladar.

— 2 years ago

Cavallotto

Vigna San Giuseppe Riserva Bricco Boschis Barolo Nebbiolo 2016

2016. 210820 en Barolo Bar con ae, vero, andrea. Aroma medio/alto . Sabor muy balanceado. Deja sabor muy bueno en la boca. — 3 years ago

Anthony liked this

Jean Stodden

'JS' Spätburgunder 2018

Spätburgunder o (Pinot Negro) Alemán. Valle de Ahr afluente del Rhin. Viñedos en pendiente con suelos de pizarra en la parte oeste del valle, que es la más alta, donde reciben más insolación y, por consiguiente, resultando un vino más estructurado y complejo. Cata: tiene un color picota intenso. En nariz de media intensidad encontramos fruta roja, cereza y frambuesa. En boca tiene cuerpo medio, buena acidez y equilibrio con muy buena intensidad y persistencia. 25€ a 32€ aprox. Es un curiosidad — 2 years ago

Sorelli

Chianti Sangiovese Blend

Bom Chianti, cor medio clara, aromanfresco e frutado. Na boca tem um pouco de acidez e presença de álcool, mas bastante equilibrado. Não tem muito corpo ou rastro, mas tem bom conjunto. — 2 years ago

Tony liked this

Château de Lyde

Cadillac Côtes de Bordeaux Red Bordeaux Blend 2015

Inspección:
Ligeramente Turbio
Brillo: Medio Alto
Ausencia de Sedimentos
Color: Violeta
Intensidad: Media Alta
Viscosidad: Media
Menisco: Variación de Ribete Corta con segunda Tonalidad Magenta

Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutos Maduros
Frutos Rojos y Obscuros (Cereza, Fresa y Ciruela)
Flores: Violeta y Jazmín
Especies:
Suelo de Matriz Mineral
Presencia de Madera
Extras: Confitado, Trufa, Balsámico

Gusto:
Semi Dulce
Cuerpo: Medio Entero
Acidez: Media Baja
Alcohol: Medio Bajo
Taninos: Medio
Complejidad: Media
Final: Medio Largo
Equilibrado

Notas de Vino: Dejar respirar 30-60 min
— 3 years ago

Ericsson and LM liked this

Acústic Celler

Acústic Montsant Grenache Blend 2016

Inspección:
Claro y Brillante
En ausencia de Sedimentos
Color: Rubí con destellos Violeta
Intensidad: Alta
Viscosidad: Media Alta
Menisco: Variación de Ribete Larga segunda tonalidad Magenta

Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutos Maduros
Frutos Rojos (Cereza, Fresa, Mora )
Flores: Amplia Violeta con un toque de Vainilla
Especies: Pimienta Blanca, Clavo
Suelo de Matriz Mineral
Amplia Presencia de Madera
Extras: Cuero

Gusto:
Dulce
Cuerpo: Medio
Acidez: Baja
Alcohol: Bajo
Taninos: Medio Bajo
Complejidad: Media Alta
Final: Medio
Equilibrado

Notas: Una de las casas productoras favoritas de la casa Gómez, viñedos del viejo mundo reconfigurados a una visión Gourmet Moderna. Una experiencia necesaria de degustar, el alma de su artista creador en cada sorbo.
— 3 years ago