Cosson Seule

Château Ausone

Saint Émilion Red Bordeaux Blend 1998

Robe noire
Nez encore très jeune avec ses fruit noirs des notes de terres entre la betterave crue et la terre humide
Bouche à l’équilibre incroyable entre la densité et la fraîcheur. Seule la finale est plus en retenue
— 2 years ago

Pico Lator
with Pico
Romain and Anthony liked this

Costador Terroirs Mediterranis

Metamorphika Tarragona Sumoll Blanc Brisat

Seule au Sede 261, São Paulo. Vin orange, première expérience, très intéressant. 13 juillet 2019. Vintage 2017 — 5 years ago

Hubert Lamy

Derriére Chez Edouard Saint-Aubin 1er Cru Chardonnay 2015

Beau vin d’Hubert Lamy. Du St-Aubin contingenté vendu une seule bouteille par client chez un caviste à Beaune... Citron, pomme et peche. Encore une fois 2015, se fait sentir par un vin plus riche que le millésime comme 14. Tout de même une belle énergie et un vin facile à boire. À 36 Euros c’est un bon RQP — 6 years ago

Sylvain liked this

Heritiers Cosson

Clos des Lambrays Grand Cru Pinot Noir 1934

Remarkably intense flowery strawberry nose with little reflection of its age. Rich infused sweet tea flavors and gorgeous fruit that remains strong through the finish. — 7 years ago

Cody liked this

Domaine Bachelet-Monnot

Puligny-Montrachet Chardonnay 2016

Des notes de fruits blancs, pommes, citeon, un peu terreux et silex, très Chablisien en bouche avec cette salinité propre à ce producteur parfois, mais assez de rondeur et de richesse pour en faire un bel ensemble. Seule la finale de longueur moyenne trahissait son rang de Villages. Malheureusement ma dernière! 91-92

Some white fruit, apples, some lemon too, a touch earthy and with some silex, very Chablis like salinity, nice depth and roudness, great moithfeel, good balance. Two caveats; length is average and it’s my last bottle.
— 2 years ago

Severn, Paul and 14 others liked this

Pratello

Benaco Bresciano Riesling

21$ Doux mais pas sucré se boit carrément tout seule — 5 years ago

Eric Pfifferling (Domaine de l'Anglore)

L'Anglore "Vintage" Tavel Rosé 2012

Robe saumon
Nez et bouche polluées par des arômes liégeux
L aeration 24h le transforme
Nez vlorale et seule les fruit rouges avec un peu d alcool
Bouche ample sudiste avec du gras
Milieu de bouche ample et finale épices et sur le fruit avec un pointe d alcool
Bon vin mais pas à son meilleurs
— 7 years ago

picolator El Vibro
with picolator and El
Riddley and Serge liked this

Famille Perrin

Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Red Rhone Blend

Seule famille à encore utiliser les 13 cépages de chateauneuf — 7 years ago

Domaine Jobard Morey

Les Tillets Meursault Chardonnay 2018

Superb nose, white fruit, some butter, classic and the palate follows suit with great texture, just a touch of sourness on the finish.

Superbe nez, fruits blancs, beurre, à peine miellé, la bouche est sur le même registre, assez droite mais avec une belle texture, seule note discordante une légère amertume un peu trop prononcée en finale. 90-91
— 3 years ago

Vanessa, Severn and 11 others liked this

Cave du Courset

Le Courset Bex Grand Cru Gamaret 2016

Gamaret, a rare grape from Switzerland🇨🇭 . A descendant of Gamay, it shares a certain lightness with it, and this peppery freshness. Here the color is dark ruby, dense. With a delicious acidity linked to the thermal amplitude, we have here notes of crunchy red / black fruits. Typical aging of Swiss wines: woody but not oak. Cloves, caramel, liquorice, Fruit / tannin balance. Pleasant with salads, vegetarian dishes, cheeses / cold cuts, fish, white meats. The only question remains the price which remains high compared to neighboring countries: Italy, France for this level of quality, (30/40% more expensive at least)

Gamaret, cépage rare originaire de suisse. Descendant du gamay, il partage avec celui-ci une certaine légèreté, et cette fraîcheur poivrée. Ici la robe est rubis foncée, dense. Dotée d’une acidité gourmande lié à l’amplitude thermique, on a ici des notes de fruits rouges/noirs croquants. Élevage typique des vins helvétiques: boisé mais pas Chêne. Girofle, caramel, réglisse, Équilibre fruit/tanins. Agréable sur des salades plats végétariens, fromages/charcuterie, poissons, viandes blanches. La seule question reste toujours le prix qui reste élevé comparé aux pays voisins : Italie, France pour ce niveau de qualité, (30/40% plus cher au moins)
— 4 years ago

Tom, Douglas and 12 others liked this
Romain Fitoussi

Romain Fitoussi

Oui toujours inspirant de découvrir... gamaret, et garnoire, deux cépages issus du gamay, qui ont de l’avenir me semble t’il
Romain Fitoussi

Romain Fitoussi

Oui.. gamaret, et garnoire, deux cépages issus du gamay, qui ont de l’avenir me semble t’il
Romain Fitoussi

Romain Fitoussi

@Mario Vaillancourt oui au combien... gamaret et garonoir, deux cépages suisse modernes à tester