yuya uchino

8.8

千円台で飲み頃というのは珍しいと思うし、かなりいいですよ！ 飲み頃のボルドーさんの足元をグルナッシュ感が支える感じで、二日目以降はカシス感が強い。 — 5 years ago

yuya uchino

9.4

綺麗に熟成しているが、若々しさもある。ブルゴーニュらしい出し汁の旨味があり、癒しのひと時を与えてくれた。 — 6 years ago

yuya uchino

9.6

先日の飲み残しのシャトー・ラフォリ・ペラゲ2001さん。ソーテルヌの当たり年とあってこの子もWA96点。3日目にとても良くなって、香りの力強さは薄らいだけど、トロリと甘く、それを支える適度な酸味。香りは砂糖漬けのパイナップル、桃、紅茶、スミレ？、カラメル、白い花。仕事の疲れも和らぐ。 — 6 years ago

yuya uchino

9.0

良いリースニングは、柔らかく、少し乳酸飲料の風味がある？ — 5 years ago

yuya uchino

9.4

やはりエレガントで、体に染み入るおいしさ。 — 5 years ago

yuya uchino

8.5

かなりリーズナブルなのに、凝縮感は凄い。カシスビールのようなカシス感が強過ぎてメルキュレらしさは味わえず。 — 6 years ago

yuya uchino

9.0

フィサンは初体験。抜栓直後で真価は分からなかったけれど、次第にルバーブの風味が。酸はかなりしっかりとある。もう少しゆっくり付き合いたい。 — 5 years ago

yuya uchino

9.0

赤系果実の愛らしさに、適度な酸味と旨味があり、少しクロード・デュガのようなパウダリーな滑らかさがあってとても良かった。 — 5 years ago

yuya uchino

9.0

剥きたてのオレンジにバラで「エシェゾー？」と思ったら果たして隣の畑。‬少し酸味が強めで、若干変質か？ — 6 years ago

yuya uchino

8.5

抜栓当初は酸味が強く感じられたが、1時間ほどしてから落ち着き、ブルゴーニュらしいサクマのイチゴキャンディーに黒胡椒。梅や出汁の感じもある。2日目に期待したが、スカスカに。この値段だともう少しで村名クラスが買えてしまうのが悩みどころ。 — 6 years ago