Äpple och päron, svag citrus. Svårt att ta blint, med värme kommer fläder och krusbär men väldigt subtilt. Gott till lax, vit sparris och hollandaise med gräslök. — 6 years ago
Intensiv svartvinbärssmak och någon ört, tobak. Finfint till spaghetti bolognese på renkött i fjällen och även ok till gulaschsoppa. — 6 years ago
Riktigt bra frukt för ett rosé. Jordgubbar, blodapelsin och röda vinbär för gudarna. Håller väl till lax, romsås och smörslungad potatis samt till bakpotatis med räkröra. — 6 years ago
Lysande ljusröd färg, full av röda vinbär, ganska rejäla smaskiga tanniner och lite sälta/smör/chark på det. Dunder! Inte lättmatchat, ok till tacos och korv stroganoff men saknar en vuxnare meny. — 6 years ago
Finstämd men tydlig Sauvignon Blanc. Päron, krusbär, gräs och nässlor. Bra till vinkokta musslor, pommes frites och aioli. Funkar också till tonfiskröra med vitlök på surdegsbröd och haricots verts. — 6 years ago
Djup röd frukt, amerikanskt generös, bra till grillad fläskfilé och grönsaker med buffelmozzarella. — 6 years ago
Sprits, röda frukter och ordentliga men välintegrerade tanniner. Bra till grillad fläskfilé, grönsaker och mozzarella. — 6 years ago
Honung, gula äpplen och kola. Tydlig ålder och guldfärg. God till inkokt lax, vårprimörer och örtmajonnäs. Även bra till tonfiskröra med vitlök på surdegsbröd. Fullt möjlig att sätta blint! — 6 years ago
Russin, bränt socker och knäck samtidigt som en kvillrande syra. Passar bäst till mjölkchoklad, men ok till mörk choklad och cashewnötter. — 6 years ago
Hanna Nilo
Förvånansvärt tillbakadragen i doft och smak, men efter att ha varit öppen i ett par dygn kommer äpple, päron, petroleum och typisk kännetecken. Håller då bra till kyckling och rotfrukter men inte till artichoke dip. — 6 years ago