Соломенный, остаточная газация. Интенсивность средняя минус, медовость, яблоко, булка, косточковых немного, цветы. Аромат нераскрывшийся. Крутишь-яблоко и косточки. Стоит-бриошь с орехами. Все замерло в 3-4 тонах. Плотно, алкогольно, дымно, орехово, кислотность средняя, сухо, чуть грибов. Айва. Долгая устойчивость. Чуть мощнее во вкусе, аромат чуть недотягивает . В послевкусии чуть ревеня, но выглядит достаточно интересно. Очень дорого для него
Соломенный, остаточная газация. Интенсивность средняя минус, медовость, яблоко, булка, косточковых немного, цветы. Аромат нераскрывшийся. Крутишь-яблоко и косточки. Стоит-бриошь с орехами. Все замерло в 3-4 тонах. Плотно, алкогольно, дымно, орехово, кислотность средняя, сухо, чуть грибов. Айва. Долгая устойчивость. Чуть мощнее во вкусе, аромат чуть недотягивает . В послевкусии чуть ревеня, но выглядит достаточно интересно. Очень дорого для него
Jul 6th, 2017
2013 vintage
Айва, яблоко, цедра желтого грейпфрута, подсохшая трава, ваниль. Во вкусе вяжущая горечь чуть затмевает кислотность. Бледная фруктовость отслаивается от крембрюлешной бочки. Есть элемент натуральной естественности, но в целом вино довольно плоско и слегка подзадубленно.
2013 vintage
Айва, яблоко, цедра желтого грейпфрута, подсохшая трава, ваниль. Во вкусе вяжущая горечь чуть затмевает кислотность. Бледная фруктовость отслаивается от крембрюлешной бочки. Есть элемент натуральной естественности, но в целом вино довольно плоско и слегка подзадубленно.
Feb 9th, 2016
Crimea, Ukraine
