Dogliani Dolcetto

ドルチェットにしてはお高め。
思うところあって、かなり寝かせた。現行は恐らく2020？
ドルチェットらしい香りは控えめで、しっとりした感じ。
果実もあるけど、どっしりでもないし、上擦った感じもなく、ピントがきている。
ただ、酸がパシッときているわけでもないし、タンニンがある訳でもない…
質感はかなり良いと思うけど、キャラクターが弱いというか、もう少し秀でたところがあれば…

閉じ気味な印象。バラっぽさ、乳酸っぽい香り。
アルコール度数12.5%と低く、スルスル飲める。度数は低いもののドライ（前に飲んだアッボーナよりドライ）で、ミネラル感たっぷり。

こんなエレガントなドルチェット初めて飲んだかも。

もう一度買って何日かに分けて飲んでみたいかも。