Domaine la Bohème
Patrick Bouju Gamay
Loire Valley, France
Robe noire
Nez solaire et de terre humide profond
Bouche ample et gourmande au tanins. Un peu trop puissant mais bien fait
Robe noire
Nez solaire et de terre humide profond
Bouche ample et gourmande au tanins. Un peu trop puissant mais bien fait
Robe noire
Nez assez peu engageant réduit et animal avec de l acidité volatile
Bouche ample généreuse gourmande et fine avec des notes cacaotés et florales en finale
Nez infâme bouche superbe
Robe noire
Nez assez peu engageant réduit et animal avec de l acidité volatile
Bouche ample généreuse gourmande et fine avec des notes cacaotés et florales en finale
Nez infâme bouche superbe
Robe rubis clair
Nez fraise écrasée rose volatil importante
Bouche acidité et gourmandise raisin infusé délicat milieu set fin de bouche très léger finale acidulée
Robe rubis clair
Nez fraise écrasée rose volatil importante
Bouche acidité et gourmandise raisin infusé délicat milieu set fin de bouche très léger finale acidulée
Robe noire
Nez fruit noire terre agrume
Bouche attaque acide qui d ailleurs augmente avec Blair milieu de bouche plus dense qui avec l air a tendance a se serrer finale sur la violette
Robe noire
Nez fruit noire terre agrume
Bouche attaque acide qui d ailleurs augmente avec Blair milieu de bouche plus dense qui avec l air a tendance a se serrer finale sur la violette
Mur cacao truffe fruit cru
Attaque ample pleine dense avec du sucre
Finale massive avec des note cacaoté
L air alourdi le vin prenant des notes animales
Mur cacao truffe fruit cru
Attaque ample pleine dense avec du sucre
Finale massive avec des note cacaoté
L air alourdi le vin prenant des notes animales
Rubis très foncé à noir
Nez réduit et acidité volatile
Manque cruellement de netteté
Bouteille en cave depuis sa sortie cave très fraîche mal fait tout simplement comme bien trop souvent avec ce producteur
Mr Boujue apprenez à bien travailler prenez exemple sur les bon producteur d Auvergne
Rubis très foncé à noir
Nez réduit et acidité volatile
Manque cruellement de netteté
Bouteille en cave depuis sa sortie cave très fraîche mal fait tout simplement comme bien trop souvent avec ce producteur
Mr Boujue apprenez à bien travailler prenez exemple sur les bon producteur d Auvergne
Vin noir
Nez légère volatile note profonde noire de terre de fruit noir léger côté réduit
Bouche généreuse ultra dense sans finesse mal grès un beau grain tannique
Vin paraissant encore fermé peut être à attendre?
Vin noir
Nez légère volatile note profonde noire de terre de fruit noir léger côté réduit
Bouche généreuse ultra dense sans finesse mal grès un beau grain tannique
Vin paraissant encore fermé peut être à attendre?
