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Domaine la Bohème

Côtes d'Auvergne Gamay

8.85 ratings
-no pro ratings
Côtes d'Auvergne, Midi, France
Gamay
Chicken, Game, Turkey, Duck, Goose

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8.9

Ouverture longue car volatile et réduit au début
Nez épicé fruit noir tapenade cachou fume
Attaque ample fraîche juteux amertume apportant de la densité et de la fraicheur
Tres très long sur l épicé et les notes d olives noires mais grande fraîcheur
Attention à la conservation et surtout besoin d ouverture

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