Domaine de la Cadette

Champs Cadet Bourgogne Pinot Noir

9.03 ratings
-no pro ratings
Burgundy, France
Pinot Noir
Turkey, Game, Exotic Spices, Soft Cheese, Duck, Goose, Salads & Greens, Potato, Quinoa, Farro, Brown Rice, White Rice, Pasta, Herbs, Nuts & Seeds, Mushrooms, Chicken, Meaty & Oily Fish, Shellfish, Crab & Lobster, Stew, Onion, Shallot, Garlic, Salami & Prosciutto, Salmon, Quinoa, Shellfish
Top Notes For
Riddley Walker

Темная вишня, сухая малина, сливовый компот, черника, красное яблоко, белый перец, гвоздика, тонкий рассольный тон. Средне-легкое тело с достаточной кислотностью и аккуратно спрятанными танинами. Спело и полно, заигрывает с темными фруктами, но при этом легко и живо. Относительно просто, но не лишено глубины, с мягкой структурой. Симпатичный базовый вариант, которому чуть-чуть не достаёт изящества.

Темная вишня, сухая малина, сливовый компот, черника, красное яблоко, белый перец, гвоздика, тонкий рассольный тон. Средне-легкое тело с достаточной кислотностью и аккуратно спрятанными танинами. Спело и полно, заигрывает с темными фруктами, но при этом легко и живо. Относительно просто, но не лишено глубины, с мягкой структурой. Симпатичный базовый вариант, которому чуть-чуть не достаёт изящества.

Dec 14th, 2018
Richard Hell

Richard had this 2 years ago

Richard had this 2 years ago

Apr 10th, 2017