La Bolida Costières-de-Nîmes

Violett, jünger oder längere Mozeration, etwas wässrig/klar am Rand = warmes Klima, zur Mitte hin dunkler = dickschalig
Geruch: Schwarze Frucht, Gewürze (Pfeffer?)
1. Gewisse Säure (Frische)
2. Mittelvoller Körper
3. mittlerer Alkohol (warmes Klima, viel Zucker)
Wie viel würde ich bezahlen? 25€
4. Leicht ausgeprägte tannine
5. Trocken
6. Geschmack: Kräuterig (Thymian), Frucht (schwarze Johannisbeeren, schwarzkirsche), Erdig (Leder)