Château Belian-Giraud

Bordeaux Contrôlée

8.82 ratings
-no pro ratings
Bordeaux, France
Red Bordeaux Blend
Chili & Hot Spicy, Potato, White Rice, Mushrooms, Pasta, Pork, Salami & Prosciutto, Pungent Cheese, Lamb, Tomato-Based, Onion, Shallot, Garlic, Beef, Hard Cheese, Venison
Top Notes For
Qian He

Merlot和Cabernet Franc的Bordeaux Blend。色泽非常清澈。开瓶有淡淡的橡木味,醒酒10分钟左右开始有草本类植物和泥土的清香。口味偏甜,几乎没有酸感。单宁含量非常高,饮后舌头两侧(中前)和上口腔(前)有很强的干涩感。口感重量中等,几乎没回味。因为Cabernet Franc只参与拼配,不单独酿酒,所以通过对比此酒和Merlot单品,至少可以确认Cabernet Franc的两个特点:清澈,高单宁。

Merlot和Cabernet Franc的Bordeaux Blend。色泽非常清澈。开瓶有淡淡的橡木味,醒酒10分钟左右开始有草本类植物和泥土的清香。口味偏甜,几乎没有酸感。单宁含量非常高,饮后舌头两侧(中前)和上口腔(前)有很强的干涩感。口感重量中等,几乎没回味。因为Cabernet Franc只参与拼配,不单独酿酒,所以通过对比此酒和Merlot单品,至少可以确认Cabernet Franc的两个特点:清澈,高单宁。

Mar 8th, 2015
Rita St Pierre

Rita had this 10 years ago

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Feb 19th, 2015