Celler del Roure
Safrà Mando Garnacha Tintorera

Mando, Garnacha Tintorera
Top Notes For
70% Mandó, 30% Arcos. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con un 30% de racimos enteros. Se emplean levaduras indígenas. Maloláctica en tinajas de barro y 6 meses más de crianza en barro. Un vino original, muy ligero, fluido, con un poco de carbónico y recuerdo a azafrán. 12€
70% Mandó, 30% Arcos. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con un 30% de racimos enteros. Se emplean levaduras indígenas. Maloláctica en tinajas de barro y 6 meses más de crianza en barro. Un vino original, muy ligero, fluido, con un poco de carbónico y recuerdo a azafrán. 12€
Dec 2nd, 2022