Jay Fitch

9.1

Could only get better with ages. — 2 years ago

Livio Pastorino

8.9

Tengo un amigo chileno (vivió con su familia muchos años en Lima), siempre me trae un vino y rebusca mi bar por un Pisco para llevarse, esta vez trajo este rosé con algo de dulzor, muy bueno para acompañar quesos o con un tartare de atún queda perfecto. Vista: rosado pálido Nariz: aromas frescos, fresas, mandarina, notas de damasco y jazmín. Boca ligero dulzor, se confirma los aromas de boca, persistencia media-alta. Temp de servicio 12 a 15° C Saludos #winelover #pisco #Lima #Peru

— 5 years ago

Dailos Pérez González

8.9

Los Loros Blanco sobre lías 2014 - Bodega El Borujo — 9 years ago

Claudia Aguilar

9.6

De los valles de Guadalupe y San Vicente, Baja Californua, México. — 10 years ago

Liliana Ortix

9.1

Bueno sin ser tan fuerte, sin la nota tan pesada de los otros vinos mexicanos — 3 years ago

Hernan L

9.4

Riquísimo, concentrado, sin madera. Una mermelada deliciosa! Para tomar, y tomar, y tomar. Gran argumento para los puristas del vino. — 7 years ago

Sunil Sachdev

9.5

Nice and tart. Easy drinking. Good value. — 8 years ago

with Jimi

Laura Allen

9.2

Happy Thanksgiving! Crisp citrus. Love Chilean wines! — 4 years ago

Claire Bethge

10

Light sweetness that is so refreshing ! — 6 years ago

Gran Milenowski

9.1

Descripción
Es un vino tinto elaborado con Syrah con una ligera maceración y
estabilización en barrica, y un toque de Monastrell de alta extracción con
crianza larga.

Esta singular combinación de variedades y técnicas de
vinificación da como resultado un vino franco, alegre, intenso en nariz y
sabroso en boca.
Cepas jóvenes de Syrah de los valles del Vinalopó sobre terreno arenoso de alta densidad de plantación, con riego de apoyo con agua del subsuelo. Cepas viejas de Monastrell en vaso de más de 40 años cercanas a la Laguna de Salinas.
Vendimiado en septiembre de 2014, se maceró durante 5 días a 22ºC de temperatura. Una vez finalizada la fermentación, el Syrah estuvó en depósito con sus lias hasta que finalizó la fermentación maloláctica y el Monastrell se crió en barrica durante 9 meses. Finalizado este tiempo, se mezcló con el Syrah durante 1 mes en barricas usadas y se embotellaron.
Cata
Es un vino donde se encuentra un Syrah franco en nariz, casi sin matices. Al mismo tiempo, es un vino donde se muestra la variedad de técnicas utilizadas, y el toque de la Monastrell. Tiene el color muy atractivo, de una gran intensidad y con una tonalidad con reflejos violetas que se mantienen en el tiempo. En nariz es fruta, fruta madura, sólo Syrah, con un leve recuerdo a fino café sin tostar. En boca, tiene una buena entrada, muy sabrosa. Con un paso por boca intenso y franco, tiene un final con moderada acidez y donde resalta la fruta roja madura mezclada con un toque especiado y un poco de tabaco, proporcionados por la Monastrell. — 7 years ago