Sirja Seppänen

9.0

Sirja had this 3 years ago

Sirja Seppänen

9.0

Keskitäyteläinen ja tanniininen punaviini. Rypäleinä Corvina, Corvinon ja Rondinella. Ripasso-menetelmällä viini valmistetaan ensin normaalisti kuten punaviini yleensä ja sen jälkeen se käytetään uudelleen Amarone-viinin valmistuksesta jääneen kuorimassan kanssa. Nautittu mm. peuran kaverina. — 4 years ago

Sirja Seppänen

9.7

Erittäin hyvä täyteläinen, tammikypsytetty punaviini. Rioja Gran Reserva -punaviinien kypsyttämisprosessissa niitä pidetään vähintään 2 vuotta tammitynnyreissä ja 3 vuotta pullossa. Riojan Gran Reserva tarkoittaa siis pisimpää tammikypsytystä. Tässä viinissä päärypäleenä on Tempranillo yhdistettynä Gracianoon ja Mazueloon. Nautimme pääsiäislampaan kanssa. — 4 years ago