DELICIOUS. Linh loves it. — 6 years ago
サンジョベーゼに少しピノグリージョのロゼフリツァンテ。
少し還元的な要素も無くはないが、ザクロ、アセロラ。旨味爆弾。たくあん的な発酵感と程よい甘みからか、湯葉ともあった。
カニ鍋はそこそこ。 — 3 years ago
Soooooo whatever this is. 85/15 Sangiovese/Pinot nero. Atypical growing area. Atypical growers. Biodynamic. Gravelly, grippy. Grrrrrreat. — 9 years ago
John Tan
Juicy, complex, herbal. Fucking good. — 2 years ago