Amontillado??? Sí pero no, un moscatel seco, salado, amontillado. 12€ la botella de 750 ml, impresionante RCP. Velo en flor, no sé más, parece que la elaboración se mantiene en secreto… 🤫 — 2 years ago
Welp this wine is fucking weird and I like it. Tastes smokey like my lapsang souchang tea, but also crisp and funky. I feel like this needs a very special cheese pairing; made a comte grilled cheese which was close. — 4 years ago
Fr, 13.9.2019: m Georg+Eva & Velo-Clique — 6 years ago
Pretty wild, like sherry, honey mead-y over fermented sweetness with orange citrus notes and a lighter finish. Fascinating!
TIL it tastes like sherry because it shares a technique, aging "under flor" which is a layer of yeast that forms in the top of the barrel where a bit of air is purposefully allowed in, that oxidative exposure is responsible for the intense umami, sherry-like flavors — 3 months ago
Entre el fino y el oloroso. Inicia como un fino de larga crianza con velo en flor y sigue con tres años de crianza oxidativa. Ámbar. Uva pasa, orejón en nariz. En boca tostados, frutos secos, naranja. 30€ en tienda, buena RCP. — 3 years ago
Tasting at SR — 5 years ago
Una curiosidad de 14€. Nota comercial Lavinia:
Recuero & Co, Mélangé Clairet, 2018 es un vino clarete mestizo sin sulfitos añadidos elaborado con uvas procedentes de viñedos históricos de Sierra de Gata (Villamiel, Cáceres) y de los antiguos territorios de Guzquía en Toledo con la variedad serrana ojo de liebre (30%), con la pinot noir de Toledo (60%) y otras.
La familia Recuero se dedica a la viticultura y a la elaboración de vinos desde 1873. Sus viñedos y bodega se encuentran en Villanueva de Alcardete, población situada en el centro de España, al Noreste de la provincia de Toledo. — 2 years ago
Gorgeous rose gold sparkling. — 4 years ago
The best rose I've had in my life. — 5 years ago
ja ramos
Godello con velo — a month ago