Sortie D' Alambic

René-Jean Dard & Francois Ribo

Les Champs St. Joseph Syrah 2011

Pourpre fonce
Nez pointé animale poivre goudron
Bouche acide et ample après impression d acidité volatile fiable un peu amère et chaude
Aromatique pas très mûre
Vin acheté à sa sortie et conserve à 12 degres
Pour moi manque de netteté mais très belle matière première
Après 20 h d aération nettement mieux le côté animal disparaît mais un côté volatil ne lui permettent pas d accéder à une note superieure
Matière première splendide
— 6 years ago

Chateau Grand Barrail Lamarzelle Figeac

Saint-Émilion Red Bordeaux Blend 2005

Rich earthy chocolatey powerful. Elé sortie-d from her cave! — 6 years ago

Sortie d' Alambic

Collection Prestige Pur Malt Scotch Whisky

KP Tam
9.0

A powerful 60% alcohol but smooth pure malt Scotch Whisky .. very rare ..... — 9 years ago