Intensiv
Eiche — 4 years ago
Tastes like Islay scotch and smoked fish had a baby. Love it — 8 years ago
Eiche, Blaubeere, kraftvoll, tiefe, erdige Note, komplex, Tabak und leichte Säure im Abgang — 2 years ago
Trocken, schöne Frucht, vanillig/amer Eiche - gute Wahl! — 5 years ago
2015 Le Chardonnay Réserve de Bernard Ravet
La Côte, Waadtland, Schweiz
12% neues Barrique Schweizer Eiche und etwas franz. Eiche
15% Vol. gut eingebunden könnten auch nur 12,5 sein!
Schwere süße parfümierte Barrique Note, Opium, Bergamotte, Zedernholz, etwas Nelke, überreife gelbe Melone, Rhabarber, Mispeln, RZ, warm, Länge, super!
Ca. 25 Franken — 8 years ago
WSET SAT: mittlere Farbtiefe/ granatrote Farbe/ Geruch ausgeprägte Intensität / vollgereift, jetzt trinken/ im Mund : trocken, mittlere+ Säure, hoher Tanningehalt, Alkohol mittel (13,5%), körper mittel. Geschmacksintensität : ausgeprägt/ !Peak: nicht weiter lagern/ Schwarze Früchte : Johannisbeere,Brombeere, Pflaume all black/ Schwarze Gewürze : schwarzer Pfeffer, Lakritze, Marmelade/ eingebundene sekundäre Aromen - Eiche,Gewürznelke, Zederholz/ tertiär : Marzipan, Walnuss, Leder, Erde, Tabak, Schoko — 2 years ago
Exzellent! Sanft, Eiche, Vanille und Kirsche. — 7 years ago
Great Swiss beer — 12 years ago
Sascha Mueller
Eiche, Waldbeere, leichte Kirsche, erdig voll, smooth, ein toller Wein — 5 months ago