DAL 9000

9.3

Fruity bouquet of berries. Upfront taste of mild sour cherries and raspberries. A bit of earthiness on the back. A nice refreshing summer red. — a year ago

Roberto Gomez

9.3

Inspección:
Opaco a translucidez
Brillo: Alto
Presencia Media de Sedimentos
Color: Granate Intenso
Intensidad: Alta
Viscosidad: Alta
Menisco: Variación de Ribete Media sin segunda Tonalidad

Olfato:
Intensidad: Alta
Frutos Maduros
Amplios Frutos Rojos (Grosella, Cereza)
Flores: Violeta y Ligera Vainilla
Especies: Pimienta, Clavo
Suelo Matriz Mineral - Arcilla
Presencia de Madera
Extras: Chocolate

Gusto:
Seco
Cuerpo: Medio
Acidez: Media Alta
Alcohol: Medio
Taninos: Medio Alto
Complejidad: Alta
Final: Medio Largo
Equilibrado

Notas: Un vino a todas luces de carácter artesanal de amplia presencia distintiva. Singular e Innovador.
— 3 years ago

Roberto Gomez

9.0

Inspección:
Opaco a translucidez
Brillo: Medio Alto
Ausencia de Sedimentos
Color: Granate con destellos Violeta
Intensidad: Media
Viscosidad: Media Alta
Menisco: Variación de Ribete Corta, con segunda tonalidad Violeta

Olfato:
Intensidad: Media
Frutos Maduros
Amplios Frutos Rojos (Cereza y Fresa)
Flores: Vainilla
Especies: Pimienta, Canela
Suelo Matriz Orgánica
Presencia de Madera
Extras: Confitado, Nuez

Gusto:
Semi Dulce
Cuerpo: Medio
Acidez: Media Baja
Alcohol: Medio Alto
Taninos: Medio
Complejidad: Media
Final: Medio
Equilibrado

Notas: Un blend muy interesante, audaz y finamente integrado. Afrutado, confitado, con mucha clase. Digno de camaradería. — 3 years ago

Roberto Gomez

9.1

Inspección:
Claro
Brillo: Medio Alto
Ausencia de Sedimentos
Color: Granate
Intensidad: Media
Viscosidad: Alta
Menisco: Variación de Ribete Media con Bordes Magenta

Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutos Maduros
Amplios Frutos Rojos (Cereza, Frambuesa, Fresa)
Flores: Vainilla
Suelo Matriz Mineral
Presencia de Madera
Extras: Confitado, Menta

Gusto:
Dulce
Cuerpo: Medio Alto
Acidez: Baja
Alcohol: Medio Bajo
Taninos: Medio
Complejidad: Media
Final: Medio
Equilibrado

Notas de Vino: Desfile de frutos rojos confitados, fresco y sutil. — 3 years ago

Roberto Gomez

8.9

Inspección:
Opaco a Translucidez
Brillo: Medio Alto
Ausencia de Sedimentos
Color: Violeta
Intensidad: Media
Viscosidad: Media Alta
Menisco: Variación de Ribete Corta con segunda tonalidad Magenta

Olfato:
Intensidad: Media Baja
Frutos Frescos
Frutos Negros:
Mora y Ciruela
Flores: Vainilla
Especies: Clavo
Suelo Matriz Orgánico
Presencia de Madera
Extras: Pasto Fresco

Gusto:
Semi Dulce
Cuerpo: Medio Bajo
Acidez: Media Alta
Alcohol: Medio
Taninos: Medio
Complejidad: Media
Final: Medio Largo
Equilibrado

Notas: Propuesta biodinámica muy agradable. Sensaciones que trasladan a pradera.
— 2 years ago

Roberto Gomez

9.0

Inspección:
Opaco a translucidez
Brillo: Alto
Presencia ligera de Sedimentos
Color: Granate Intenso
Intensidad: Alta
Viscosidad: Alta
Menisco: Variación de Ribete Corta con segunda tonalidad Miel

Olfato:
Intensidad: Alta
Frutos Maduros
Amplios Frutos Obscuros (Ciruela, Pasa)
Flores: Vainilla
Especies: Pimienta, Regaliz
Suelo Matriz Mineral
Presencia de Madera
Extras: Balsámico, Trufa y Miel

Gusto:
Seco
Cuerpo: Medio Alto
Acidez: Media Baja
Alcohol: Medio
Taninos: Medio Alto
Complejidad: Alta
Final: Largo
Equilibrado

Notas: Un tinta toro que enviste los sentidos, de carácter fuerte, bravo y salvaje sin domesticación. Una aventura el domarlo a paladar.

— 3 years ago

Roberto Gomez

9.0

Inspección:
Opaco a translucidez
Brillo: Medio
Ausencia de Sedimentos
Color: Granate con destellos Paja
Intensidad: Media
Viscosidad: Alta
Menisco: Variación de Ribete Media, con tonos teja y segunda tonalidad miel

Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutos Maduros
Frutos Rojos (Cereza y Mora)
Flores: Vainilla y Jazmín
Especies: Pimienta
Suelo Matriz Mineral
Presencia de Madera
Extras: Regaliz, Chocolate, Cuero, Miel

Gusto:
Semi Dulce
Cuerpo: Medio Alto
Acidez: Media Baja
Alcohol: Bajo
Taninos: Medio Alto
Complejidad: Media Alta
Final: Medio Largo
Equilibrado

Notas: Vino muy completo de amplio carácter, con personalidad madura, gentil y dadivosa. Excelente balance. — 3 years ago

Roberto Gomez

9.3

Inspección:
Medio Claro a Translucidez
Brillo: Alto
Ausencia de Sedimentos
Color: Gránate con destellos Violeta
Intensidad: Media Alta
Viscosidad: Alta
Menisco: Variación de Ribete Media con segunda tonalidad violeta

Olfato:
Intensidad: Alta
Frutos Maduros
Frutos Negros y Rojos
Flores: Amplió perfume floral fresco
Especies: Pimienta, Clavo
Suelo Matriz Mineral
Presencia de Madera
Extras: Notas de hoja de te

Gusto:
Semi Dulce
Cuerpo: Medio Alto
Acidez: Media
Alcohol: Medio Bajo
Taninos: Medio
Complejidad: Alta
Final: Largo
Equilibrado

Notas: Una joya delicadamente pulida por Rafael Cambra. Una propuesta fina y magistral. Completa refinación.
— 2 years ago

Roberto Gomez

8.9

Inspección:
Opaco a translucidez
Brillo: Alto
Ausencia de Sedimentos
Color: Granate
Intensidad: Media
Viscosidad: Media Alta
Menisco: Variación de Ribete Corta con segunda tonalidad Magenta

Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutos Maduros
Amplios Frutos Obscuros (Arándanos y Mora)
Flores: Vainilla
Especies: Pimienta, Canela, Regaliz
Suelo Matriz Mineral
Presencia de Madera
Extras: Tabaco, Chocolate, Trufa, Cuero

Gusto:
Semi Dulce
Cuerpo: Medio Alto
Acidez: Media
Alcohol: Medio
Taninos: Medio
Complejidad: Media
Final: Medio Largo
Equilibrado

Notas: Amplio Vino de frutas negras especiadas. Una sensación de atardecer, la idea de una noche acercándose al paladar. — 3 years ago

Roberto Gomez

9.2

Inspección:
Opaco a translucidez
Brillo: Medio Alto
Ausencia de Sedimentos
Color: Violeta
Intensidad: Media Alta
Viscosidad: Media Alta
Menisco: Variación de Ribete corta sin Segunda Tonalidad

Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutos Maduros
Amplios Frutos Rojos y Obscuros (Cereza, Ciruela)
Flores: Flores de Tocador
Especies: Pimienta
Suelo Matriz Orgánica
Presencia de Madera
Extras: Cuero, Chocolate, Canela

Gusto:
Semi Dulce
Cuerpo: Medio Alto
Acidez: Baja
Alcohol: Medio
Taninos: Alto
Complejidad: Media Alta
Final: Largo
Equilibrado

Notas de Vino: Ampliamente frutal y floral sorprendiendo a gusto con taninos fuertes y equilibrados. — 3 years ago