2018
Color cereza de capa media. Ribetes violáceos y algo más ocres por los lados. Bonito color.
En nariz fruta negra confitada, clavo, toques balsámicos. Toques dulces.
En boca notas de cacao, taninos medios altos, bien ensamblados. Buena acidez y buena persistencia. Algo yodado. Buen cuerpo.
Buen vino — 3 years ago
Inspección:
Medio Claro a Translucidez
Brillo: Alto
Ausencia de Sedimentos
Color: Gránate con destellos Violeta
Intensidad: Media Alta
Viscosidad: Alta
Menisco: Variación de Ribete Media con segunda tonalidad violeta
Olfato:
Intensidad: Alta
Frutos Maduros
Frutos Negros y Rojos
Flores: Amplió perfume floral fresco
Especies: Pimienta, Clavo
Suelo Matriz Mineral
Presencia de Madera
Extras: Notas de hoja de te
Gusto:
Semi Dulce
Cuerpo: Medio Alto
Acidez: Media
Alcohol: Medio Bajo
Taninos: Medio
Complejidad: Alta
Final: Largo
Equilibrado
Notas: Una joya delicadamente pulida por Rafael Cambra. Una propuesta fina y magistral. Completa refinación.
— 4 years ago
Inspección:
Claro
Brillo: Medio Alto
Ausencia de Sedimentos
Color: Rubí Granate
Intensidad: Media Alta
Viscosidad: Media Alta
Menisco: Variación de Ribete Media con segunda Tonalidad Magenta
Olfato:
Intensidad: Media
Frutos Frescos
Frutos Rojos (Ciruela, Mora y Fresa)
Flores: Ligera Vainilla
Especies: Pimienta y Ligero Clavo
Suelo de Matriz Mineral
Presencia de Madera
Extras: Eucalipto, Nuez Moscada
Gusto:
Semi Dulce
Cuerpo: Medio
Acidez: Media
Alcohol: Medio Bajo
Taninos: Medio
Complejidad: Media
Final: Medio
Equilibrado
Notas: Vino Refrescante de Mardidaje muy Versátil, Frutal y Sutil a Paladar.
— 5 years ago
Inspección:
Claro y Brillante
En ausencia de Sedimentos
Color: Rubí con destellos Violeta
Intensidad: Alta
Viscosidad: Media Alta
Menisco: Variación de Ribete Larga segunda tonalidad Magenta
Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutos Maduros
Frutos Rojos (Cereza, Fresa, Mora )
Flores: Amplia Violeta con un toque de Vainilla
Especies: Pimienta Blanca, Clavo
Suelo de Matriz Mineral
Amplia Presencia de Madera
Extras: Cuero
Gusto:
Dulce
Cuerpo: Medio
Acidez: Baja
Alcohol: Bajo
Taninos: Medio Bajo
Complejidad: Media Alta
Final: Medio
Equilibrado
Notas: Una de las casas productoras favoritas de la casa Gómez, viñedos del viejo mundo reconfigurados a una visión Gourmet Moderna. Una experiencia necesaria de degustar, el alma de su artista creador en cada sorbo. — 5 years ago
Inspección:
Claro
Color: Rubí Granate
Intensidad: Media Alta
Viscosidad: Media Alta
Menisco: Variación de Ribete Larga con segunda tonalidad Magenta
Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutas Maduras
Frutos Obscuros (Mora y Frutillas)
Presencia Floral: Flores Campo, Regaliz
Especies: Pimienta y Clavo
Amplio Suelo Mineral
Presencia de Madera
Extras: Chocolate, Vinagre Balsámico
Gusto:
Semi Dulce
Cuerpo: Medio Alto
Acidez: Media
Alcohol: Bajo
Taninos: Medio
Complejidad: Media
Final: Largo
Equilibrado
Afrutado Especiado y Sedoso — 5 years ago
Inspección:
Ligeramente Turbio con poca presencia de Sedimentos
Color: Granate Brillante con tonalidades púrpuras
Intensidad: Media Alta
Viscosidad: Media Alta
Menisco: Variación Corta de tonalidad Azul Opaco
Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutas Jóvenes
Frutos Obscuros y Rojos
Presencia Herbal símil a Vainilla
Especies: Pimienta, Clavo y Regaliz
Suelo Mineral
Madera: Presencia de Cedro
Extras: Heno Seco
Gusto:
Semidulce
Cuerpo: Medio
Acidez: Baja
Alcohol: Bajo
Taninos: Bajo
Complejidad: Media
Final: Corto
Equilibrado
Notas: Muy Refrescante
Calificación: 8.9
— 6 years ago
Sedoso, equilibrado y elegantes. Crece mucho en la copa y encuentras olores como humo, tierra, tabaco, nuez moscada y clavo. Acidez balanceada y taninos presentes que persisten con elegancia. — 23 days ago
Inspección:
Semi Claro a Translucidez sin Presencia de Sedimentos
Brillo: Medio
Color: Granate Cereza
Intensidad: Media
Viscosidad: Media
Menisco: Variación de Ribete Corta sin Presencia de Segunda Tonalidad
Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutos Maduros
Frutos Rojos (Intensa Cereza)
Flores: Vainilla
Especies: Pimienta y Clavo
Presencia de Madera: Roble
Extras: Nuez Moscada
Gusto:
Semi Dulce
Cuerpo: Medio Bajo
Acidez: Alta
Alcohol: Medio
Taninos: Medio Alto
Complejidad: Media Alta
Final: Largo
Equilibrado
Notas de Cata: Una agradable sabor frutal, con interesantes notas obtenidas del ensamble de Tempranillo y Monastrell.
— 4 years ago
Inspección:
Opaco a translucidez
Brillo: Alto
Presencia Media de Sedimentos
Color: Granate Intenso
Intensidad: Alta
Viscosidad: Alta
Menisco: Variación de Ribete Media sin segunda Tonalidad
Olfato:
Intensidad: Alta
Frutos Maduros
Amplios Frutos Rojos (Grosella, Cereza)
Flores: Violeta y Ligera Vainilla
Especies: Pimienta, Clavo
Suelo Matriz Mineral - Arcilla
Presencia de Madera
Extras: Chocolate
Gusto:
Seco
Cuerpo: Medio
Acidez: Media Alta
Alcohol: Medio
Taninos: Medio Alto
Complejidad: Alta
Final: Medio Largo
Equilibrado
Notas: Un vino a todas luces de carácter artesanal de amplia presencia distintiva. Singular e Innovador.
— 4 years ago
Rojo oscuro con ligeros bronces al borde. Guindones dulces, vainilla, canela y un toque de picante a la naríz. Pasas, guindones, tomate y clavo de olor en boca. Vino Seco y largo en boca. — 5 years ago
Inspección:
Claro, Brillante y Sedoso
En ausencia de Sedimentos
Color: Granate Sangre
Intensidad: Alta
Viscosidad: Media Alta
Menisco: Variación de Ribete Larga con tonalidades Teja
Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutos Maduros
Frutos Rojos y Obscuros (Cereza, Ciruela y Moras)
Flores: Vainilla y Jazmín
Especies: Pimienta, Clavo
Suelo de Matriz Mineral
Amplia presencia de Madera
Extras: Chocolate, Cuero, Trufa y Cigarro
Gusto:
Semi Dulce
Cuerpo: Medio Alto
Acidez: Baja
Alcohol: Bajo
Taninos: Medio Bajo
Complejidad: Media
Final: Medio
Equilibrado
Notas: La sofisticación que ofrece la edad y la experiencia. Sangre de toro añejada cuidadosamente presentada. Una tarde de historias y vivencias al paladar. — 5 years ago
Inspección:
Claro
Color: Granate con destellos Violeta
Intensidad: Media Alta
Viscosidad: Alta
Menisco: Variación de Ribete Corta sin segunda tonalidad
Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutas Frescas
Frutos Rojos (Fresa)
Presencia Floral: Pétalos Frescos de Rosa
Especies: Pimienta y Clavo (sutil)
Suelo Orgánico
Presencia de Madera
Extras: Extremadamente Perfumado con Pétalos no matter river
Gusto:
Dulce
Cuerpo: Medio Alto
Acidez: Baja
Alcohol: Bajo
Taninos: Medio Bajo
Complejidad: Media
Final: Corto
Equilibrado
Fresco y Afrutado
Notas: Maravilloso Vino — 5 years ago
Inspección:
Claro en ausencia de sedimentos
Color Violeta Brillante (Muy Elegante)
Intensidad: Alta
Viscosidad: Media Alta
Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutas Maduras
Frutos Obscuros
Presencia florar y hojas
Especies: Pimienta y Clavo
Mineral: Si
Madera: Si
Gusto:
Semiseco
Cuerpo: Medio
Acidez: Medio Bajo
Alcohol: Bajo
Taninos: Medio Bajo
Final: Medio Largo
Muy Equilibrado
— 6 years ago
Inspección:
Semi Opaco a Translucidez con Ligera Presencia de Sedimentos
Brillo: Medio Alto
Color: Granate con Destellos Ladrillo
Intensidad: Media Alta
Viscosidad: Alta
Menisco: Variación de Ribete Larga con Marcada Enucleacion Ladrillo
Olfato:
Intensidad: Alta
Frutos Maduros
Predominancia de Frutos Obscuros (Ciruela, Cereza Negra) y Presencia de Frutos Rojos (Fresa).
Flores: Vainilla y Rosa
Especies: Pimienta y Clavo
Amplia Presencia de Madera
Matriz Mineral
Extras: Trufa, Eucalipto, Balsámico, Tabaco
Gusto:
Semi Dulce
Cuerpo: Alto
Acidez: Baja
Alcohol: Medio Bajo
Taninos: Medio Bajo
Complejidad: Alta
Final: Medio
Equilibrado
Notas de Cata: Una amplia matriz de experiencias finamente encapsuladas, contenidas y presentadas. Un evento de celebración en complejidad aromática. — 3 years ago
Inspección:
Opaco a Translucidez
Brillo: Medio Alto
Ausencia de Sedimentos
Color: Violeta
Intensidad: Media
Viscosidad: Media Alta
Menisco: Variación de Ribete Corta con segunda tonalidad Magenta
Olfato:
Intensidad: Media Baja
Frutos Frescos
Frutos Negros:
Mora y Ciruela
Flores: Vainilla
Especies: Clavo
Suelo Matriz Orgánico
Presencia de Madera
Extras: Pasto Fresco
Gusto:
Semi Dulce
Cuerpo: Medio Bajo
Acidez: Media Alta
Alcohol: Medio
Taninos: Medio
Complejidad: Media
Final: Medio Largo
Equilibrado
Notas: Propuesta biodinámica muy agradable. Sensaciones que trasladan a pradera.
— 4 years ago
Con un rojo rubí de menisco marcado y excelente brillo y limpidez, este Gran Reserva te invita a sentir sus aromas.
En principio y después de su primer contacto con el oxígeno, se muestra tímido y franco. Subsecuentemente, van apareciendo notas de madera dulces, canela, clavo y frutas escarchadas; matices que van variando en el tiempo.
En boca es sutil y agradable, con gran sutileza en la entrada y el paso. Tanino extremadamente pulido y acidez serena que mantiene un largo postgusto. — 4 years ago
Siempre había tenido ganas de probar este vino. Normalmente, en los restaurantes nos ofrecen el Reserva (que no está nada mal), pero este Gran Reserva es una delicia.
A la vista tiene un color rojo vibrante y demuestra que es un vino evolucionado.
En nariz destacan frutos rojos y maduros, cereza, especias negras como el clavo y la vainilla.
En boca resalta la madera con una pista de bourbon, frutos maduros, acidez y taninos balanceados y buen cuerpo. — 5 years ago
Inspección:
Claro y Brillante
Color: Rubí con Insinuaciones Picota Sangre
Intensidad: Media
Viscosidad: Media
Menisco: Variación de Ribete Media Corta sin segunda tonalidad
Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutas Maduras
Frutos Rojos (Fresa, Cereza, Frutillas)
Flores: Vainilla y Flores de Campo
Especies: Pimienta Negra y Clavo
Amplia Presencia de Madera
Suelo de matriz mineral
Extras: Dulce de Regaliz
Gusto:
Semi Seco
Cuerpo: Medio
Acidez: Media
Alcohol: Medio Bajo
Taninos: Medio
Complejidad: Media Alta
Final: Medio Largo
Equilibrado
Notas: Una propuesta muy expresiva a los sentidos, una presencia visual cautivadora. Muy bien equilibrado y balanceado. — 5 years ago
Inspección:
Claro
Color: Granate Brillante con destellos violeta
Intensidad: Media Alta
Viscosidad: Media
Menisco: Variación de Ribete Corta con segunda tonalidad Magenta
Olfato:
Intensidad: Alta
Frutas Maduras
Frutos Rojos con ligera presencia de Pasa
Alto en Flores y Especies: Vainilla, Lavanda, Pimienta, Clavo, Canela
Suelo Orgánico
Presencia de Madera
Extras: Ligeros Cítricos
Gusto:
Semiseco
Cuerpo: Medio Bajo
Acidez: Media Baja
Alcohol: Bajo
Taninos: Medio
Complejidad: Media
Final: Medio Largo
Equilibrado
Amplios Sabores Frutales
Notas: El vino se expresó totalmente y mostró una complejidad añadida a 1 hora de decante.
Calificación: 9.2 — 6 years ago
Manuel Bello
Dulce con sabor predominante a cereza y clavo de olor. — 12 days ago