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Sol schisteux, calcaire, roche emmagasine la chaleur, 25ho litre/hectare. Vendange manuelle grain par grain. 15€. Vinification en cuve béton. Gras/l'alarme/densité. Odeur Sous bois, faugiere, champignon, café. Vin structuré. Des tannins. Opulence en bouche. Livre cannelle en bouche. Puissance !!! Épicé. Viande rouge en sauce. Lapin/civé en sauce. Vin Équilibré. Vin atypique. Pas pour tout le monde. — 6 years ago
Paul Petit
Sol schisteux, calcaire, roche emmagasine la chaleur, 25ho litre/hectare. Vendange manuelle grain par grain. 15€. Vinification en cuve béton. Gras/l'alarme/densité. Odeur Sous bois, faugiere, champignon, café. Vin structuré. Des tannins. Opulence en bouche. Livre cannelle en bouche. Puissance !!! Épicé. Viande rouge en sauce. Lapin/civé en sauce. Vin Équilibré. Vin atypique. Pas pour tout le monde. — 6 years ago