Vins Del Tros

avenue des vins

AS Champagne Boulachin Chaput 2009

@ Delectable: 2009 Boulachin-Chaput A.S. — 17 days ago

Jan, Peter and 3 others liked this
Jan A

Jan A

Heb er toevallig ook net eentje open getrokken!
Sander Schaap

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Ik denk niet deze, Jan 😉.
Geniet ervan, op de gezondheid!
Jan A

Jan A

Nee klopt wel zelfde producent

Cave du Courset

Le Courset Bex Grand Cru Gamaret 2016

Gamaret, a rare grape from Switzerland🇨🇭 . A descendant of Gamay, it shares a certain lightness with it, and this peppery freshness. Here the color is dark ruby, dense. With a delicious acidity linked to the thermal amplitude, we have here notes of crunchy red / black fruits. Typical aging of Swiss wines: woody but not oak. Cloves, caramel, liquorice, Fruit / tannin balance. Pleasant with salads, vegetarian dishes, cheeses / cold cuts, fish, white meats. The only question remains the price which remains high compared to neighboring countries: Italy, France for this level of quality, (30/40% more expensive at least)

Gamaret, cépage rare originaire de suisse. Descendant du gamay, il partage avec celui-ci une certaine légèreté, et cette fraîcheur poivrée. Ici la robe est rubis foncée, dense. Dotée d’une acidité gourmande lié à l’amplitude thermique, on a ici des notes de fruits rouges/noirs croquants. Élevage typique des vins helvétiques: boisé mais pas Chêne. Girofle, caramel, réglisse, Équilibre fruit/tanins. Agréable sur des salades plats végétariens, fromages/charcuterie, poissons, viandes blanches. La seule question reste toujours le prix qui reste élevé comparé aux pays voisins : Italie, France pour ce niveau de qualité, (30/40% plus cher au moins)
— a day ago

Tom, Douglas and 4 others liked this

Vins Eric et Bérengère Thill

Savagnin

2018 vintage. Quince and flowers. Powerful, full-bodied, high alcohol (abv. 15%) well-integrated and balanced by high acidity. Long finish with retronasal quince. Impressive. — 6 days ago

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Les Vins Pirouettes

Eros By Vincent Alsace Pinot Gris Blend

Son
9.1

All flowers soft fruits and honey w enough savory, acidic tang and dryness to keep you coming back — 19 days ago

Les Douves de La Tour Carnet

Haut-Médoc Red Bordeaux Blend 2018

Profond, juste ce qui faut de longueur en bouche mais pas trop pour apprécier la nourriture et enchainer d'autres plats et d'autres vins.
Bons pour viandes
— 18 days ago

Les Vins Pirouettes

Alsace Pinot Noir

Wonderful and interesting Pinot Noir from Alsace. Not as much structure as Bordeaux. More like Gamay. Still great with notes of hazelnut raspberries and lemon. — 17 days ago

Ginny Lewinski
with Ginny

Vins Nus

SiurAlta Rouge Montsant Garnatxa 2015

Nice balance of juicy and a bit more sustainable. All around nice. — a month ago

Domaine Robert Sérol

Oudan Côte Roannaise Gamay 2018

A fun gamay, Côte Roannaise. Vines managed in biodynamics. The color is brilliant ruby, the nose is very open, with a beautiful aromatic density on notes of ripe fruit, cherries and a floral touch. The palate is round, with a nice density typical of lightly processed wines .. a lot of elegance. The finish is discreetly persistent on very fine but very present tannins.

Un gamay plaisir, Côte Roannaise. Vignes conduites en biodynamie. La Robe est rubis brillante, le nez est très ouvert, avec une belle densité aromatique sur des notes de fruits mûrs, cerises et touche floral. La bouche est ronde, avec une belle densité typique des vins peu traités.. beaucoup d’élégance. La finale est discrètement persistante sur des tanins très fins mais bien présents.
— 16 days ago

Peter, Tom and 15 others liked this