Spier

21 Gables Private Collection Chenin Blanc

8.92 ratings
-no pro ratings
Stellenbosch, Coastal Region, Western Cape, South Africa
Chenin Blanc
Turkey, Vanilla & Caramel, Fruit & Berries, Exotic Spices, Salads & Greens, Pate, Potato, Tomato-Based, Chicken, Fruit Desserts, Quinoa, Farro, Brown Rice, White Rice, Pasta, Onion, Shallot, Garlic, Pungent Cheese, Squash & Root Vegetables, Goat & Feta Cheese, Cheddar & Gruyere, Sweet Potato, Yuca, Taro, Baking Spices, Chili & Hot Spicy, Nuts & Seeds, Soft Cheese, Salami & Prosciutto, Shellfish, Crab & Lobster, Quinoa, Shellfish, Sweet Potato
Top Notes For
Valerie Bollen

A very sophisticated South-African Chenin: vanilla, oaky, apricot, and vibrant but still gentle acidity on the tongue and a little sweetness at the end.

A very sophisticated South-African Chenin: vanilla, oaky, apricot, and vibrant but still gentle acidity on the tongue and a little sweetness at the end.

Apr 30th, 2019
Stanislav Lobanov

16/20 (88/100) Тона редукции в первом носе; в развитии яблоки и лимонный сок. Полусухое с высоким уровнем кислотности. Вкус соответствует аромату. Новосветкое белое. #capewine2018

16/20 (88/100) Тона редукции в первом носе; в развитии яблоки и лимонный сок. Полусухое с высоким уровнем кислотности. Вкус соответствует аромату. Новосветкое белое. #capewine2018

Nov 11th, 2018