Domaine Louis Boillot et Fils

Gevrey-Chambertin Pinot Noir

8.93 ratings
-no pro ratings
Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits, Burgundy, France
Pinot Noir
Turkey, Game, Exotic Spices, Soft Cheese, Duck, Goose, Salads & Greens, Potato, Quinoa, Farro, Brown Rice, White Rice, Pasta, Herbs, Nuts & Seeds, Mushrooms, Chicken, Meaty & Oily Fish, Shellfish, Crab & Lobster, Stew, Onion, Shallot, Garlic, Salami & Prosciutto, Salmon, Quinoa, Shellfish
Top Notes For
Mario Vaillancourt

Dominated by acidity a little too much.

Dominated by acidity a little too much.

Mar 26th, 2021
Mario Vaillancourt

Red fruit with some earthy tones and spices that are also felt on the delicious medium bodied palate, nice acidity and great balance with soft feeling tannins on a lengthy fruity finish. Very good Villages, so nice and generous wine. 91-92

Un nez qui jase et pinote, terreux un peu, épices douces et un fruit généreux qui se retrouve aussi en bouche. Belle acidité et un bel équilibre pour ce vin si facile à boire avec des tannins de belle texture et une belle délicieuse sur ce fruité généreux.

Red fruit with some earthy tones and spices that are also felt on the delicious medium bodied palate, nice acidity and great balance with soft feeling tannins on a lengthy fruity finish. Very good Villages, so nice and generous wine. 91-92

Un nez qui jase et pinote, terreux un peu, épices douces et un fruit généreux qui se retrouve aussi en bouche. Belle acidité et un bel équilibre pour ce vin si facile à boire avec des tannins de belle texture et une belle délicieuse sur ce fruité généreux.

Nov 8th, 2020
eamon gallagher

eamon had this 2 years ago

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Dec 25th, 2021