Domaine de l'Ecu (Guy Bossard)
Cuvée Lux Chardonnay
Loire Valley, France
Robe trouble
Nez frais agrume pomme
Bouche droite stricte avec une attaque plus ample
Robe trouble
Nez frais agrume pomme
Bouche droite stricte avec une attaque plus ample
LTF
Муть, дичь, минералы, цемент. Цитрусы
Body m+
Ac m+
Int m+
Fin m
LTF
Муть, дичь, минералы, цемент. Цитрусы
Body m+
Ac m+
Int m+
Fin m
08/IV/2018
Тонкий многослойный аромат. Ланолин, воск, белые персики, дольки яблок из варенья. В развитии сырой миндаль, морская вода, хересный флор. После нескольких часов аэрации уходит в сырые грибы; потом снова проявляет фруктовую сладость, опять грибы, и так — бесконечно. Удивительно лёгкое тело, субтильный вкус цитрусов (разбавленный сок лимона и грейпфрута), садовых яблок, сухих луговых трав. Долгое свежее послевкусие с нотой грибов в ретроназальном аромате. Исключительно тонко, сдержано, на полутонах. Не торопиться, дать подышать. 17,5/20
(За хозяйством Domaine de L’Ecu стоят два человека. Великий винодел Guy Bossard — пионер органического и биодинамического виноградарства, на протяжение десятилетий производивший вина в Muscadet Sevre et Maine и заработавший шутливое прозвище «Папа Мюскаде». Второй «чудак», Frederic Niger, криминолог по образованию, решивший продать свою IT компанию и присоединиться к Ги. Результат — чарующие вина, созданные в тандеме сакральной мудрости и энергии молодости.
Ги покинул домен, уйдя на пенсию в 2014 году)
(100% Chardonnay | 12° alcohol | natural yeasts | 9 months in amphora | no SO2 added | unfiltered and unfined)
08/IV/2018
Тонкий многослойный аромат. Ланолин, воск, белые персики, дольки яблок из варенья. В развитии сырой миндаль, морская вода, хересный флор. После нескольких часов аэрации уходит в сырые грибы; потом снова проявляет фруктовую сладость, опять грибы, и так — бесконечно. Удивительно лёгкое тело, субтильный вкус цитрусов (разбавленный сок лимона и грейпфрута), садовых яблок, сухих луговых трав. Долгое свежее послевкусие с нотой грибов в ретроназальном аромате. Исключительно тонко, сдержано, на полутонах. Не торопиться, дать подышать. 17,5/20
(За хозяйством Domaine de L’Ecu стоят два человека. Великий винодел Guy Bossard — пионер органического и биодинамического виноградарства, на протяжение десятилетий производивший вина в Muscadet Sevre et Maine и заработавший шутливое прозвище «Папа Мюскаде». Второй «чудак», Frederic Niger, криминолог по образованию, решивший продать свою IT компанию и присоединиться к Ги. Результат — чарующие вина, созданные в тандеме сакральной мудрости и энергии молодости.
Ги покинул домен, уйдя на пенсию в 2014 году)
(100% Chardonnay | 12° alcohol | natural yeasts | 9 months in amphora | no SO2 added | unfiltered and unfined)
Very reductive, but shows nicely after an hour on caraffe.
Very reductive, but shows nicely after an hour on caraffe.
Dec 3rd, 2016
Andrew had this 7 years ago
Andrew had this 7 years ago
Nov 7th, 2016