Domaine Bernard Defaix

Chablis Chardonnay

8.711 ratings
8.82 pro ratings
Chablis, Burgundy, France
Chardonnay
Top Notes For
Cathy Corison

Owner/Winemaker Corison Winery

8.5

WAY too much SO2. Nice aromas. Harsh in the mouth.

WAY too much SO2. Nice aromas. Harsh in the mouth.

Feb 27th, 2021
Keith

Slight new world flavor very light acidic and crisp

Slight new world flavor very light acidic and crisp

Apr 16th, 2021
Doug Adams

2017

2017

Jul 4th, 2020
Doug Adams

2017.

2017.

Apr 30th, 2020
Adam Gäfvert

Rena smaker. Citron, grönt äpple och svinångt avslut.

Rena smaker. Citron, grönt äpple och svinångt avslut.

Oct 19th, 2019
Jaehyuck Lee

연한 노란 빛깔에 미네랄 향이 도드라지는 샤도네이 100% 샤블리. 무더운 여름에 시원함을 느끼게끔 해주는 과하지 않은 산미와 깔끔함이 좋다. 엄청 특성이 강하지는 않고 무난하게 와인나이트를 열어주는데 적당하다.

연한 노란 빛깔에 미네랄 향이 도드라지는 샤도네이 100% 샤블리. 무더운 여름에 시원함을 느끼게끔 해주는 과하지 않은 산미와 깔끔함이 좋다. 엄청 특성이 강하지는 않고 무난하게 와인나이트를 열어주는데 적당하다.

Jul 19th, 2019
Boin Jin

하프 보틀로 시작! 가볍게 마시기 좋은 샤도네이 샤블리. 미네랄 향이 강하게 느껴지고, 입안에 머금으면 약간의 산미가 침샘을 자극한다. 다른 특색이 크게 느껴지지는 않는데, 무척 무난 무난한 느낌이다. 칠링해 먹으니 산미가 줄어들어 더욱 더 무난히 클리어!

하프 보틀로 시작! 가볍게 마시기 좋은 샤도네이 샤블리. 미네랄 향이 강하게 느껴지고, 입안에 머금으면 약간의 산미가 침샘을 자극한다. 다른 특색이 크게 느껴지지는 않는데, 무척 무난 무난한 느낌이다. 칠링해 먹으니 산미가 줄어들어 더욱 더 무난히 클리어!

Jul 19th, 2019
Marta Stranc

Grape Chardonnay, citrusy and grass taste.

Grape Chardonnay, citrusy and grass taste.

Feb 27th, 2019
Jordan Wardlaw

Jordan had this 5 years ago

Jordan had this 5 years ago

Sep 20th, 2019
Martyn Gunning

Martyn had this 4 years ago

Martyn had this 4 years ago

Dec 25th, 2019